Sayur bobor bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.
Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat.
Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar.
Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak.
Kamu dapat memasak Sayur bobor bayam menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur bobor bayam
- 🢂 3 ikat dari Bayam.
- 🢂 1/2 dari Tempe.
- 🢂 1 dari Santan kara.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 3 siung dari Bawang putih.
- 🢂 4 siung dari Bawang merah.
- 🢂 10 buah dari Cabe rawit.
- 🢂 2 buah dari Kemiri.
- 🢂 1 ruas dari Jahe.
- 🢂 dari Bahan pelengkap.
- 🢂 1 ruas dari Lengkuas.
- 🢂 3 lembar dari Daun jeruk.
- 🢂 1 lembar dari Daun salam.
Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum.
Langkah-langkah pembuatan Sayur bobor bayam
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukkan bumbu pelengkap.
- Kemudian tambah kan santan kara beri sedikit air masak hingga mendidih.
- Lalu masukkan tempe dan bayam masak kembali hingga bayam layu.
Makin mantap dinikmati dengan sambal terasi. Resep & Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Kampung. Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.
