Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda.
Kamu dapat memasak Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda
- 🢂 1 ikat dari bayam.
- 🢂 1/2 buah dari pepaya muda.
- 🢂 Sepotong dari wortel (opsional).
- 🢂 1 ruas dari Laos (saya skip karena tidak ada).
- 🢂 65 ml dari santan.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 3 buah dari bawang putih.
- 🢂 5 buah dari bawang merah.
- 🢂 2 cm dari kencur.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar.
- 🢂 1 dari kemiri.
- 🢂 secukupnya dari Gula, garam, kaldu ayam.
Langkah-langkah pembuatan Sayur Bobor Bayam dan Pepaya Muda
- Cuci bersih sayuran dan potong2 pepaya muda..
- Panaskan air, sambil menunggu haluskan bumbu..
- Jika air sudah mendidih masukkan pepaya muda dan wortel, tunggu sampai setengah matang lalu masukkan bayam, gula, garam dan kaldu ayam..
- Tunggu sampai mendidih lagi dan bayam sudah empuk lalu koreksi rasa, jika sudah pas rasanya matikan api..
- Masukkan bawang goreng dan sayur siap untuk disajikan 😍.
