Resep: Enak Sayur bobor bayam

Sayur bobor bayam. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin. Video ini di buat dalam rangka pelaksanaan Proyek Perubahan dengan pemberdayaan masyarakat melalui pembentukan Kelompok Peduli Gizi dalam meningkatkan berat.

Resep Sayur Bobor Bayam Jagung Santan Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Biasanya bayam dimasak bening kalau di Jawa terutama daerah Jawa Tengah, Solo, dan Jawa Timur sampai bobor. Resep sayur bayam bobor ini kalau dibandingkan dengan sayur bayam yang lain mungkin tergolong agak berat. Kamu dapat memasak Sayur bobor bayam menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sayur bobor bayam

1. 🢂 2 ikat dari bayam.
2. 🢂 200 ml dari santan encer.
3. 🢂 250 ml dari santan kental.
4. 🢂 1 lbr dari daun salam.
5. 🢂 seruas dari jari lengkuas.
6. 🢂 3 buah dari bawang merah.
7. 🢂 2 siung dari bawang putih.
8. 🢂 1/2 sdt dari ketumbar.
9. 🢂 1/2 ruas jari dari kencur.
10. 🢂 1 potong dari tempe semangit/busuk (boleh skip).
11. 🢂 1 sdt dari garam.
12. 🢂 1 sdt dari gula.

Ya rata rata sayur bayam biasanya kuahnya bening dan rasanya segar. Menikmati sayur bobor dengan lauknya berupa perkedel atau sesuai keluarga memang terasa nikmat, jangan lupakan sambal walau sebagai pelengkap tapi akan teras lebih istimewa jika ada sedikit pedas. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur Jadi kalau bayam atau kangkung dipanasi, akan terjadi oksidasi tersebut.

Cara pembuatan Sayur bobor bayam

1. Siangi bayam, cuci bersih, sisihkan.
2. Haluskan bumbu, sisihkan.
3. Rebus santan encer, setelah mendidih masukkan lengkuas daun salam, dan tempe.
4. Tempe d uleg bersama bumbu, jangan terlalu halus.
5. Masukkan bumbu dan tempe yg sudah d uleg tadi,, biarkan mendidih.
6. Tuang santan kental, biarkan mendidih.
7. Masukkan bayam, garam dan gula,, tes rasa, jika kurang garam dan gula boleh d tambah, masak bayam smp empuk.
8. Sajikan.

Kamu juga bisa menggunakan sayur sesuai selera, misalnya bayam, kangkung, pucuk labu, katuk Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak? Resep & Cara Memasak Sayur Bobor Bayam Kampung. Sayur sederhana dengan isian labu siam dan bayam ini enak dinikmati hangat. Kuahnya gurih dengan aroma kencur yang harum. Makin mantap dinikmati dengan sambal terasi.