Zuppa Sup.
Kamu dapat harus Zuppa Sup menggunakan 12 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Zuppa Sup
- 🢂 2 buah dari jagung manis bersihkan lalu sisir jagungnya.
- 🢂 3 bh dari wortel bersihkan lalu potong dadu kecil.
- 🢂 2 siung dari bawang putih cincang halus.
- 🢂 1/2 bh dari bawang bombay iris dadu.
- 🢂 1/4 kg dari filet dada ayam bersihkan.
- 🢂 3 sdm dari susu bubuk di cairkan (saya pakai skm).
- 🢂 6 sdm dari maizena di cairkan (sesuai selera kentalnya).
- 🢂 3 tangkai dari seledri iris halus.
- 🢂 sesuai selera dari pala bubuk (parut), merica bubuk, garam, kaldu.
- 🢂 dari Kulit puff (saya home made, cek resep puff pastry di resep saya).
- 🢂 1 dari kuning telur tambah sedikit air untuk polesan.
- 🢂 secukupnya dari keju parut untuk taburan.
Langkah-langkah pembuatan Zuppa Sup
- Rebus dada ayam hingga matang, sisihkan daging ayam. lalu potong dadu kecil. Kaldu ayam di panci terus dipanaskan..
- Masukan bawang putih, bawang Bombay, jagung, wortel, merica, pala, garam, ke dalam kaldu ayam dan masak hingga sayuran matang. Masukan daging ayam..
- Masukan susu, maizena cair, kaldu ayam bubuk aduk rata. Cek rasa berikut kekentalan sup. Angkat..
- Siapkan kulit puff pastry 1/2 resep (ada di resep sebelumnnya ya Bun) potong ukuran lebih besar dari mangkuk, bentuk segi empat sama sisi, ketebalan 2 mm (sesuai selera) sisihkan..
- Siapkan mangkuk tahan panas, masukan sup krim jagung 1/2 bagian, tabur dengan potongan seledri lalu tutup dengan kulit puff pastry. Kemudian olesi kuning telur dan parutan keju di atas.
- Masukan ke dalam oven panas (saya pakai otang), panggang suhu panas cukup hingga mengembang dan kecoklatan. Angkat dan zupa sup simpel siap disajikan.
- Zuppa sup simpel dengan isi sup krim jagung panas kental dan lembut, selamat menikmati ya bun^^.
