Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand.
Kamu dapat memasak Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- 🢂 200 gr dari jamur tiram.
- 🢂 dari 💕Pelapis💕.
- 🢂 75 gr dari tepung terigu.
- 🢂 75 gr dari tepung maizena.
- 🢂 1 sdm dari kaldu bubuk.
- 🢂 dari 💕Pencelup💕.
- 🢂 1 butir dari telur (saya: 2 butir) kocok lepas.
- 🢂 dari 💕Saus Thailand💕.
- 🢂 2 buah dari cabe rawit merah (saya: 3 buah).
- 🢂 1 buah dari cabe rawit orange (tambahan saya).
- 🢂 50 gr dari gula pasir.
- 🢂 90 ml dari air.
- 🢂 30 ml dari air perasan lemon.
- 🢂 1 sdt dari garam.
- 🢂 1/2 sdm dari tepung maizena+1 sdm air, larutkan.
Langkah-langkah pembuatan Jamur Tiram Goreng Tepung&Saus Thailand
- Sobek" jamur, siapkan semua bahan.
- Celupkan jamur kedalam telur yang sudah dikocok. Baluri dengan tepung pelapis, kibas²kan agar tepung tidak terlalu tebal lakukan hingga jamur habis.
- Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Saus Thailand : haluskan bawang putih dan cabe. campurkan dengan air, gula dan garam. Jerang diatas kompor kurleb 5 menit. Tambahkan perasan jeruk lemon dan maizena yg sudah dilarutkan. Aduk sampai kuah mengental dan angkat..
- Sajikan jamur dengan saus Thailand.. hangat² maknyussss.