Jamur Tiram Crispy.
Kamu dapat harus Jamur Tiram Crispy menggunakan 7 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Jamur Tiram Crispy
- 🢂 250 gr dari jamur tiram.
- 🢂 dari Minyak (untuk menggoreng).
- 🢂 dari Adonan tepung.
- 🢂 8 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 3 sdm dari tepung beras.
- 🢂 2 sdt dari ketumbar bubuk (boleh di skip).
- 🢂 1-2 sdt dari garam.
Langkah-langkah pembuatan Jamur Tiram Crispy
- Cuci bersih jamur tiram dan biarkan dalam keadaan basah agar bisa menyatu dengan tepung. Campur semua adonan tepung dalam wadah yang memiliki tutup. Ini tips agar lebih mudah utk meratakan jamur dan tepung tanpa perlu terlalu mengotori tangan hehe..
- Masukkan sebagian jamur ke dalam wadah berisi tepung, lalu tutup dan goyang2kan wadah sampai jamur tertutup dengan balutan tepung. Tips: masukkan sedikit2 saja, sebanyak jumlah yg ingin digoreng pada saat itu juga. Alasannya yaitu tepung yg menempel pada jamur bila tak langsung digoreng akan menyebabkan tepung lama kelamaan menjadi basah dan lengket, sehingga tampilan jamur pada saat digoreng menjadi tidak menarik..
- Goreng jamur. Angkat dan tiriskan apabila sudah matang. Lalu siap untuk disajikan..
