Bagaimana cara Persiapan Enak Babi kecap rempah

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Babi kecap rempah. Terungkap, resep babi kecap maknyus dan disukai keluarga. #resepkeluarga #resepbabikecaprempah #resepbabikecap #rahasiaresep #stewedporkrecipe. Babi kecap ini adalah satu makanan favorite Tionghoa, dan membuatnya sangat gampang. Bumbu ngo hiong ini adalah campuran rempah-rempah yang sangat popular dalam masakan Tionghoa.

Babi kecap rempah It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan. Dulu gw pernah masak babi kecap ngikutin resep salah satu teman, tapi rasanya kurang cocok karena banyak pakai rempah , jadi rasanya jadi se. Makan Babi Hasil Buruan + Bumbu Rempah ala Duo Wokwok. Kamu dapat memasak Babi kecap rempah menggunakan 17 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Babi kecap rempah

  1. 🢂 1 kg dari tulang babi untuk sup.
  2. 🢂 1/2 kg dari samyang mix.
  3. 🢂 6 biji dari Bawang merah.
  4. 🢂 6 biji dari Bawang putih.
  5. 🢂 1/2 biji dari pala.
  6. 🢂 1 sdt dari merica.
  7. 🢂 3 batang dari sereh geprek.
  8. 🢂 1 ruas dari jahe gajah bagi 2 (1/2 potong potong, 1/2 haluskan).
  9. 🢂 2 biji dari tomat hijau/merah (potong jadi 4).
  10. 🢂 2 biji dari cabe merah ukuran besar.
  11. 🢂 10 biji dari cabe kecil (sesuai selera).
  12. 🢂 2 batang dari daun bawang ukuran besar.
  13. 🢂 Bunga dari lawang, lada hitam, cengkeh, kayumanis sesuai selera.
  14. 🢂 dari Kecap manis, kecap asin, gula, penyedap, minyak wijen.
  15. 🢂 dari Minyak sayur untuk menumis bumbu.
  16. 🢂 dari Kentang 1/2 kg (potong jadi 4, goreng kering).
  17. 🢂 6 biji dari kemiri sangray.

The name of this dish is "BABI KECAP (PORK IN SWEET SOY SAUCE)". It's not originally from Indonesia, but from China. For sure the taste also already adapt with Indonesian palate. 🎦 Babi kecap. Di antaranya babi kecap, babi plecing, babi goreng rempah sate, dan lainnya.

Cara pembuatan Babi kecap rempah

  1. Cuci bersih tulang sup dan samyang yang sudah dipotong potong lalu rebus.
  2. Tambahkan jahe dan sereh.
  3. Rebus sampai daging empuk (saya 1 jam).
  4. Masukkan irisan daun bawang (jangan semua ya) biarkan sampai daging empuk.
  5. Haluskan bawang merah-bawang putih-cabe merah besar-jahe-kemiri sangray-pala.
  6. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, setelah harum masukkan bunga lawang, cengkeh, kayu manis dan lada hitam.
  7. Tumis sampe aroma bunga lawang nya tercium ya, setelah itu masukkan air rebusan tulang sup juga samyang, tunggu sampe mendidih..
  8. Setelah mendidih baru masukkan tulang sup juga samyang nya, biarkan air agak menyusut..
  9. Setelah itu masukkan penyedap, kecap manis, kecap asin, gula..
  10. Koreksi rasa, pabila sdh di rasa pas dan kuah babi kecap sdh menyusut, matikan api lalu masukkan potongan tomat dan daun bawang.
  11. Hidangkan dengan potongan kentang yg sdh di goreng..
  12. Selamat mencoba.

Me and my brothers grew up eating babi kecap, I think they like this even more than I do, especially my middle brother. ♥ Traditionally, the recipe uses only pork belly, but I like to add something else, either. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). It is a Chinese Indonesian classic, due to its simplicity and popularity among Chinese Indonesian households. Selain kecap manis yang menjadi bumbu utama dalam resep masakan ayam ini. Kali ini kita juga akan menggunakan beberapa macam bumbu untuk menambah kelezatan masakan ayam kali ini, seperti.