Cara muda membuat Persiapan makanan enak Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu.

Kamu dapat harus Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

1. 🢂 500 gr dari daging iga babi.
2. 🢂 10 buah dari jamur shitake.
3. 🢂 1 bungkus dari kembang tahu.
4. 🢂 2 iris dari jahe.
5. 🢂 4 siung dari bawang putih.
6. 🢂 4 buah dari bunga lawang.
7. 🢂 1.5 sdm dari saos tiram.
8. 🢂 1 sdt dari garam.
9. 🢂 5 sdm dari kecap manis.
10. 🢂 2 sdm dari kecap asin.
11. 🢂 1 sdm dari gula pasir.
12. 🢂 dari Minyak untuk menumis.
13. 🢂 1,5 liter dari air.
14. 🢂 1/2 sdt dari lada.

Langkah-langkah pembuatan Iga Babi Kecap dengan Jamur Shitake & Kembang Tahu

1. Bersihkan daging, geprek bawang putih, rendam jamur dan kembang tahu kering.
2. Tumis jahe dan bawang putih sampai wangi, lalu masukan gula sampai jadi karamel lalu masukkan saos tiram.
3. Masukkan daging lalu masukkan kecap dan bunga lawang.
4. Tambahkan air dan aduk2 lalu tutup. Tunggu daging sampai setengah matang.
5. Masukkan jamur, tunggu kira2 10 menit lalu masukkan kembang tahu yg sudah direndam dan dicuci bersih..
6. Tunggu sampai daging empuk dan air tinggal sedikit, koreksi rasa dan sajikan..