Ayam Tempe Goreng Bacem.
Kamu dapat memasak Ayam Tempe Goreng Bacem menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Tempe Goreng Bacem
- 🢂 500 gr dari ayam, potong2.
- 🢂 1 bungkus dari tempe, potong2.
- 🢂 5 lembar dari daun salam.
- 🢂 3 cm dari lengkuas, geprek.
- 🢂 1 sdm dari asam jawa.
- 🢂 50 gr dari gula pasir, sisir.
- 🢂 500 ml dari air.
- 🢂 dari Bumbu Halus :.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/2 sdt dari jinten.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 1 sdt dari garam.
Cara pembuatan Ayam Tempe Goreng Bacem
- Tata di dalam wajan ayam dulu, kemudian tempe dan tahu di paling atas. Beri bumbu halus, daun salam, asam jawa, lengkuas, dan gula jawa. Lalu beri air hingga terendam semua..
- Ungkep hingga air menyusut habis..
- Goreng di dalam minyak panas. Jangan terlalu lama karna bacem mengandung gula jadi gampang gosong. Bisa juga di simpan di wadah tertutup rapat di simpan di kulkas untuk di goreng sewaktu-waktu..
