59).Candil (Biji Salak) Ubi Ungu Unyuu~ :) (Recook). Candil dari ubi ungu dan tepung kanji manis kenyal dan berwarna menarik cocok buat jualan takjil. Resep cara membuat kolak biji salak ubi ungu. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Biji salak spesial ini menggunakan ubi ungu sehingga nampak lebih cantik dan menarik. kolak biji salak ubi ungu ini rasanya lebih lembut dan tak kalah biji Salak : Campur ubi ungu halus, tepung sagu dan garam uleni sampai rata.
Rebus dalam air mendidih sampai matang.
Kamu dapat harus 59).Candil (Biji Salak) Ubi Ungu Unyuu~ :) (Recook) menggunakan 10 bahan dan 13
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan 59).Candil (Biji Salak) Ubi Ungu Unyuu~ :) (Recook)
- 🢂 dari Bahan Candil:👇.
- 🢂 4 bh dari ubi ungu.
- 🢂 4 sdm dari air (sampai adonan kalis).
- 🢂 10 sdm dari tepung tapioka.
- 🢂 8 sdm dari gula kelapa.
- 🢂 dari Bahan air santan:👇 (ini keliru) silahkan cari resep lain😸.
- 🢂 4 gelas dari air.
- 🢂 8 sdm dari gula kelapa.
- 🢂 2 sdm dari tepung tapioka.
- 🢂 1 bh dari santan kara.
Campur ubi yang sudah halus dengan tepung tapioka dan uleni hingga bisa. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia. Bubur candil or biji salak is something that is so simple and economical to make but is seriously so satisfying in every level. Perhaps because I grew up with this.
Langkah-langkah pembuatan 59).Candil (Biji Salak) Ubi Ungu Unyuu~ :) (Recook)
- Siapkan ubi unyuu..kukuslah...
- Setelah dikukus ubinya...
- Lumatkan....halus...bersama 10 sdm tepung tapioka.
- Kasih 2 sdm santan dan 8 sdm gula kelapa. Aku pakai gula kelapa untuk pemanisnya..kupikir gula kelapa ini cukup aman buat orang seperti aku.
- Kasih 4 sdm air.
- Campurkan..kalau kurang encer lagi, kasih air dikit-dikit..
- Bentuk bola-bola...selamat nostalgia ke masa kecil. Kita bermain plastisin atau tanah liat dulu~~ 🤠.
- Ulalala bola-bola udah jadii.
- Rebus air santan, gula kelapa, 1 sdm tepung tapioka buat buburnya. Tapi ku melakukan kekeliruan euy..ternyata masak santan apinya kudu kecil. Sehingga santanku pecah..
- Rebus bola-bola ubi. Cemplungkan saat air sudah mendidih ya...dan cukup sekitar 3 menit saja. Angkat ya...
- Kira-kira seperti ini tampilan kompornya. Satunya untuk ubi, satunya untuk air santan.
- Air santan mendidih dengan api besar. Sebuah kekeliruan membawa berkah 🤠.
- Nah...jeng-jeng jeng.ulala..jadi deh. Monggo dinikmati..anget-anget dengan udara kota Malang. Candilnya uda can'tik, rasanya pas. Air santannya nggapapa lah kapan2 bikin lagi hohoho..
In case you haven't noticed, lots of cooking, baking, and dessert in Southeast Asia have coconut milk/cream in them. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Ramadan. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya.
