Patin bumbu rujak ala mommy💞. Masakan resep nenek Jangan lupa ya gais di subscribe, like, comen Dan tunggu upload an ku selanjutnya nya Happy cooking gais. CARA MASAK IKAN PATIN GORENG INDONESIA ala Chef Wahyu. Selamat Datang di Mang Ihin Squad!
Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda.
Varian masakan ikan yang akan dibuat kali ini adalah ikan patin bumbu rujak.
Yuk coba mengolah sendiri Ayam Bumbu Rujak dan Gulai Pucuk Labu.
Kamu dapat harus Patin bumbu rujak ala mommy💞 menggunakan 19 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Patin bumbu rujak ala mommy💞
- 🢂 1 ekor dari ikan patin.
- 🢂 1 papan dari tempe.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 10 buah dari cabe kecil.
- 🢂 2 buah dari cabe besar.
- 🢂 5 biji dari kemiri sangrai.
- 🢂 6 siung dari bamer.
- 🢂 3 siung dari baput.
- 🢂 Secukupnya dari ketumbar.
- 🢂 Secukupnya dari jahe,kunyit dan kencur.
- 🢂 dari Lengkuas cukup geprek saja.
- 🢂 3 bh dari daun jeruk.
- 🢂 2 bh dari daun salam.
- 🢂 1 btg dari serai.
- 🢂 Secukupnya dari penyedap rasa.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 1 bh dari tomat iris kecil.
- 🢂 10 bh dari cabe ijo iris kecil.
- 🢂 Secukupnya dari daun kucai.
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita. Bumbu yang dihaluskan: Kunyit cabe merah bawang merah bawang putih tomat kemiri kalau suka pedas tambah cabe atau cabe Cara: -Ikan patin dicuci bersih dilumuri jeruk nipis & garam biar ga amis. -digoreng sebentar atau seger sesuai selera. -tumis semua bumbu sampai. © Disediakan oleh Kompas.com Ikan mangmung bumbu rujak ala Susi Pudjiastuti. Sebelumnya ia pernah membagikan resep pindang gunung, pizza.
Langkah-langkah pembuatan Patin bumbu rujak ala mommy💞
- Potong ikan patin cuci bersih..lumuri dgn perasan air jeruk...potong" tempe goreng sampai kecoklatan setelah goreng ikannya.
- Blender bumbu halus...tumis bumbu sampai harum..masukkan lengkuas..daun jeruk..daun salam.. serai...tmbahkan irisan tomat cabai dan kucai... masukkan penyedap rasa dan garam...aduk rata tambahkan air lalu tes rasa.
- Setelah pas masukan ikan dan tempe...aduk sampai rata biarkan mendidih dan air nya berkurang... angkat dan sajikan.
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Cara Memasak Ikan Patin Bumbu Rujak.