Resep: Sempurna CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

CIRENG Bumbu Rujak (Kuah). Tips Cara Membuat Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Enak, Renyah dan Praktis. Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.

Terakhir, Cireng bumbu rujak sudah siap dinikmati. Resep Cireng Manis Bola Ubi. www.fimela.com. Terakhir, siram kuah pedas ke dalam cireng yang sudah matang. Kamu dapat memasak CIRENG Bumbu Rujak (Kuah) menggunakan 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

1. 🢂 dari Adonan Basah.
2. 🢂 2 Sdm dari tepung kanji / Aci.
3. 🢂 3 siung dari Bawang putih (haluskan).
4. 🢂 1/2 sdt dari Garam.
5. 🢂 1/2 sdt dari Masako.
6. 🢂 140 ml dari Air putih.
7. 🢂 Secukupnya dari daun Bawang (saya tidak pakai karna ngga ada dikulkas).
8. 🢂 dari Bahan Kering.
9. 🢂 1 Gelas Belimbing dari Tepung kanji.
10. 🢂 dari Kuah Rujak.
11. 🢂 10 biji dari Cabai rawit.
12. 🢂 2 siung dari bawang putih.
13. 🢂 1 siung dari bawang merah.
14. 🢂 1 pasang dari gula merah.
15. 🢂 2 sdm dari Asam (larutkan dalam air hangat 1/4 gelas saja).
16. 🢂 Secukupnya dari garam dan penyedap.
17. 🢂 dari Daun bawang jika ada.
18. 🢂 3 Gelas dari Air putih.

Cireng dengan kuah pedas sudah siap dinikmati bersama-sama. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Seperti contoh rujak cireng, cireng salju, cireng kuah dan yang akan kita buat ini, yaitu resep cireng banyur kuah pedas. Perpaduan gurihnya cireng dengan asam dan segarnya jeruk serta pedasnya bumbu kuahnya inilah yang membuat kudapan kekinian ini banyak diburu orang.

Langkah-langkah pembuatan CIRENG Bumbu Rujak (Kuah)

1. Masukan semua bahan basah dalam penggorengan, masak api kecil aduk hingga mengental.
2. Campur adonan badah kedalam adonan kering..lalu uleni.
3. Bentuk bulet2 cirengnya.
4. Haluskan bumbu kuah lalu campur semuanya dan rebus hingga mendidih..setelah itu koteksi rasa. Bisa ditambahkan jumlah bumbunya sesuai selera.
5. Goreng cireng dengan api kecil yaaa..dijamin ngga meledug.
6. Setelah digireng..siram cireng dengan kuah ruhaknya deh..siap disantap.

Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Aduk-aduk bumbu rujak dengan cara teratur. Harap tidak terlalu sering mengaduknya, ya.