Bagaimana cara Memasak makanan enak Ikan Bawal Bumbu Rujak

Ikan Bawal Bumbu Rujak. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Ikan bawal bumbu rujak salah satu pilihan menu makanan para pecinta kuliner yang memiliki ciri khas rasa yang nikmat.

Kali ini saya memasak ikan mangmung bumbu rujak. Ikan mangmung ini seperti ikan bawal. Tapi, ikan mangmung ini termasuk ikan laut, dan rasanya enak sekali. Kamu dapat memasak Ikan Bawal Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ikan Bawal Bumbu Rujak

1. 🢂 3 ekor dari Ikan Bawal (bisa ikan apa saja).
2. 🢂 2 ikat dari kemangi.
3. 🢂 1/2 liter dari Santan dari 1/2 Butir Kelapa.
4. 🢂 1 dari lb daun salam.
5. 🢂 3 dari lb daun jeruk (opsional).
6. 🢂 1 batang dari serai (opsional).
7. 🢂 secukupnya dari Minyak goreng.
8. 🢂 Secukupnya dari cabai rawit merah.
9. 🢂 1 sdt dari Gula Merah.
10. 🢂 dari Bumbu :.
11. 🢂 2 siung dari bawang putih.
12. 🢂 3 butir dari bawang merah.
13. 🢂 7 bh dari Cabe Merah Keriting.
14. 🢂 1/2 jari kelingking dari jahe.
15. 🢂 2 ruas jari dari kunyit.
16. 🢂 1 sdt dari garam.
17. 🢂 1 butir dari Kemiri (opsional).

Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Masukkan ayam, air, dan juga kaldu bubuknya. Ikan tongkol yang sudah digoreng (untuk pelengkap). pendahuluan -Resep masakan ikan bakar bumbu rujak ini digunakan ikan apa saja yang masih mentah, bisa ikan bandeng, ikan patin, ikan tongkol, ikan salmon maupun jenis ikan yang lain.

Langkah-langkah pembuatan Ikan Bawal Bumbu Rujak

1. Bersihkan ikan lalu rendam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit..
2. Siapkan bumbu lalu cuci bersih. Lalu petiki daun kemangi dan cuci bersih..
3. Buat santan..
4. Haluskan bumbu. Kecuali bawang merah. Bawang merah diiris tipis saja. (Biar rasa tidak gebrah)..
5. Goreng ikan sampai matang. Disesuikan dengan selera. Bisa kering atau setengah matang..
6. Tumis bawang merah dahulu setelah menguning disusul bumbu halus tumis sampai bumbu benar benar matang. Lalu masukan daun jeruk, daun salam dan serai. Gunakan api sedang..
7. Setelah daun salam layu lalu beri santan..
8. Aduk aduk agar santan tidak pecah..
9. Setelah mendidih masukan ikan dan cabai rawitnya. Dan gula merah. Tunggu sampai bumbu meresap. Kurang lebih 10 menit. Balik ikan sekali saja agar ikan tidak hancur..
10. Selanjutnya masukan daun kemangi. Tenggelamkan daunnya ke dalam kuah agar layu. Cek rasa..
11. Jika sudah pas. Siap disajikan.
12. Semoga bermanfaat..

Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru! Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! Harga Ikan Bawal - Ikan bawal memiliki nama latin Bramidae dan dalam bahasa inggris memiliki nama pomfret.