Daging masak bistik. Silahkan yang maniak daging di coba resep ini di jamin Maknyoss. Kalo udah di coba masak di rumah. kasih testimoni kesini yaa dikolom komentar dibawah. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih.
Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah.
Kamu dapat harus Daging masak bistik menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Daging masak bistik
- π’ 1/4 dari Daging sapi.
- π’ 1/4 sdt dari Lada.
- π’ 1/2 sdt dari Merica.
- π’ 2 sdt dari Garam.
- π’ 4 sdm dari Gula merah.
- π’ 1 sdm dari Gula pasir.
- π’ 2 sdm dari Kaldu sapi.
- π’ sedikit dari Kayu manis.
- π’ 500 ml dari Air.
- π’ dari Minyak goreng.
- π’ dari Bumbu Halus :.
- π’ 15 biji dari Bawang merah.
- π’ 5 biji dari Bawang putih.
- π’ 1 ruas dari Jahe.
Resep Bistik Daging, Hidangan Ikonik dari Kota Solo. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap ke Solo kalau belum mencoba menu khasnya ini. Bistik daging sapi. foto: Instagram/@nuukenlekso. - Panaskan wajan, tuang daging bersama bumbunya.
Langkah-langkah pembuatan Daging masak bistik
- Potong-potong daging sapi searah serat nya,cuci bersih lalu rebus dalam ricecook sampai empuk, tambahkan garam 1 sdt dan buah pala sedikit..
- Sambil menunggu daging empuk, siapkan bumbu nya, blender bumbu halus, lalu masukkan kedalam wajan.
- Masak bumbu sampai air nya menyusut, jika sudah menyusut tambahkan minyak goreng 5 sdm, masak sampai bumbu benar-benar masak.
- Jika bumbu sudah masak, tambahkan air 150 ml, masukkan garam, kaldu sapi, gula merah,gula putih, lada, merica,dan kayu manis, aduk rata.
- Jika daging sudah empuk, bisa langsung masukkan daging ke dalam bumbu masak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap kedalam daging, masukkan air berulang sampai 300 ml, jika dirasa sudah pas rasa nya, matikan api, siap di hidangkan dengan keluarga tercintaππ€.
- Note : Bisa di taburi bawang goreng dan daun perseli/sop diatas nya (sesuai selera) π.
Masak daging sambil dibolak balik hingga daging matang dengan menggunakan api. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Rawon udah sering, soto sering juga, semur daging juga sering. ya udah nyobain resep bistik daging dari. Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang disukai oleh kalangan masyarakat.