Bistik Daging ala Restoran.
Kamu dapat harus Bistik Daging ala Restoran menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Bistik Daging ala Restoran
- 🢂 1/2 dari Daging, potong dadu.
- 🢂 1 liter dari air.
- 🢂 4 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari Saus Tiram.
- 🢂 1 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 1 sdm dari maizena, larutkan dg 2 sdm air.
- 🢂 1/2 buah dari bawang bombay, iris kasar.
- 🢂 dari Bumbu Halus.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
- 🢂 20 butir dari merica, sangrai.
- 🢂 1/2 butir dari pala, sangrai.
- 🢂 6 siung dari bawang putih.
- 🢂 10 siung dari bawang merah.
- 🢂 6 buah dari cabai keriting.
- 🢂 dari Rempah.
- 🢂 1 buah dari bunga lawang.
- 🢂 3 butir dari kapulaga.
- 🢂 3 butir dari cengkeh.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 1/2 kg dari kentas, belah jadi 4, goreng.
- 🢂 1/4 kg dari worter, potong memanjang, rebus.
Cara pembuatan Bistik Daging ala Restoran
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bawang bombay dan bumbu Halus. Tambahkan rempah, kaldu bubuk, kecap manis, saus tiram dan garam.
- Masukan air, masak hingga daging Empuk. Ketika air sudah menyusut, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga rata dan tes rasa..
- Siapkan piring, tata kentang goreng dan wortel rebus, beri 1 porsi daging bistik. Hidangan siap disantap.