Resep: Sempurna Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang.

Kamu dapat memasak Semur Ayam Kentang menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Semur Ayam Kentang

1. 🢂 2 dari paha ayam.
2. 🢂 2 dari kentang.
3. 🢂 3 siung dari bawang putih.
4. 🢂 secukupnya dari Bawang merah goreng.
5. 🢂 dari Minyak goreng.
6. 🢂 dari Kecap manis.
7. 🢂 Sejumput dari lada, garam,gula,penyedap rasa.
8. 🢂 1 bks dari kara 65 ml.
9. 🢂 2 lembar dari daun salam.
10. 🢂 dari Air.

Langkah-langkah pembuatan Semur Ayam Kentang

1. Potong2 paha ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.sisihkan.
2. Kupas kentang,cuci bersih kemudian potong2 memanjang,goreng setengah matang.
3. Haluskan bawang putih,kemudian gongso sebentar jika sudah harum masukkan air,kemudian ayam & kentang yang sudah di goreng,lalu masukkan daun salam,lada bubuk,garam,gula,kecap manis,tutup sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Jika air sudah menyusut,masukkan santan kara,aduk hingga tercampur rata,tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng,lalu angkat.
5. Siap di hidangkan.