Semur ayam telur kentang rempah. Mulai dari resep semur ayam, resep semur jengkol ataupun resep semur daging bisa dengan mudah kita Yang paling dalam memasak resep semur telur ini selain bumbu rempah, bawang merah dan putih Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam.
Resep Semur Ayam Kecap Berempah - Bumbu semur menjadi salah satu cara favorit untuk memasak ayam dengan cita rasa yang sangat enak, manis gurih berpadu rempah yang membuat masakan memiliki aroma wangi yang benar-benar sedap.
Kamu dapat memasak Semur ayam telur kentang rempah menggunakan 20 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Semur ayam telur kentang rempah
- 🢂 500 gr dari ayam potong sesuai selera.
- 🢂 4 buah dari telur rebus.
- 🢂 1 buah dari kentang besar.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1/2 dari bawang bombay.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 buah dari cabe merah.
- 🢂 1 buah dari kemiri.
- 🢂 dari Bumbu lainnya.
- 🢂 1/4 sdt dari pala bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari kayu manis bubuk.
- 🢂 1 buah dari kembang lawang.
- 🢂 2 buah dari kapulaga.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas.
- 🢂 1 tangkai dari sereh.
- 🢂 Secukupnya dari garam.
- 🢂 Secukupnya dari gula merah.
- 🢂 Secukupnya dari kecap manis.
- 🢂 dari Bawang goreng.
Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis.
Cara pembuatan Semur ayam telur kentang rempah
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan..
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap..
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap..
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam..
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih..
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Sedangkan untuk pelengkapnya, semur sering ditambahkan potongan kentang dan tomat. Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik.
