Resep: Sempurna Pindang Kecap Bandeng Presto

Pindang Kecap Bandeng Presto. Masakan ikan pindang bandeng presto kecap tulang lunak ini wajib hadir di meja jamuan Imlek. Copyright. © © All Rights Reserved. Resep Masakan Pindang Bandeng Bumbu Kecap.

Barusan bikin Bandeng Presto tp ini sy pakai foto lama yg pernah sy posting di IG. Resep dengan petunjuk video: Pindang Bandeng adalah salah satu hidangan wajib yang ada pada saat Imlek. Kalau sudah rejeki dari Atas, nggak akan lari kemana. Kamu dapat harus Pindang Kecap Bandeng Presto menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pindang Kecap Bandeng Presto

1. 🢂 1 kg dari ikan bandeng.
2. 🢂 5 siung dari bawang merah.
3. 🢂 2 buah dari cabai hijau besar.
4. 🢂 2 buah dari cabai merah besar.
5. 🢂 5 buah dari cabai rawit atau sesuai selera.
6. 🢂 1 sdm dari asam jawa.
7. 🢂 2 sdm dari garam.
8. 🢂 1 sdt dari terasi.
9. 🢂 1 sdm dari gula merah.
10. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
11. 🢂 dari Jeruk nipis.
12. 🢂 2 ruas dari kunyit.
13. 🢂 1 ruas dari jahe.

Anda mungkin sudah sering mendengar kalimat ini. Nah dua minggu yang lalu kala saya mengantarkan adik saya, Dimas. Resep Pindang Bandeng Kecap Super Gurih dan Enak Ala Bunda Tika. Lumuri ikan bandeng dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa saat.

Langkah-langkah pembuatan Pindang Kecap Bandeng Presto

1. Cuci bersih ikan biarkan utuh sisiknya, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan beberapa saat. Siapkan panci presto, tata ikan yg telah dilumuri jeruk nipis dan dicuci di dasar panci dan lumuri kembali dengan kecap manis hingga ke bagian dalam ikan, diamkan kembali. Biarkan kecap meresap..
2. Siapkan bawang merah, cabai (kecuali cabai rawit biarkan utuh), kunyit, jahe. Cuci bersih tapi jangan dikupas..
3. Bakar bumbu di atas api bolak balik agar tidak gosong..
4. Kupas bawang merah, kunyit dan jahe. Lalu geprek semua kecuali cabai biarkan utuh. Masukkan semua bumbu ke panci presto..
5. Tambahkan air hingga terendam. Kalau saya suka banyak air. Cicipi rasanya lalu tutup panci dan presto selama 1 jam..
6. Buka tutup panci setelah benar-benar dingin. Cicipi rasa kembali dan masukkan cabai rawit utuh.. Pindang kecap bandeng presto siap dinikmati..

Rebus air, masukkan ikan bandeng, daun salam, serai, dan lengkuas, garam, masak sampai mendidih dan ikan. Pindang bandeng merupakan makanan khas indonesia dan ikan bandeng banyak di olah dengan berbagai cara seperti dipresto,digoreng,dibumbu kuning dan dipindang kecap. Karena kepingin akhirnya sayapun mengeksekusi ikan ini lngsung saja kebahan- bahan Mau tahu rahasia masak Pindang Bandeng Santan yang disukai keluarga? Resep Perasan Pertama dari Kecap ABC. Menggunakan perasan pertama santan dan Kecap ABC yang dibuat dengan perasan pertama kedelai berkualitas untuk Pindang Bandeng Santan yang lezat.