Steak Jamur Tiram. Vegetarian/Vegan Restaurant in Curup, Bengkulu, Indonesia. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.
Kenapa Konsumen Jamur Tiram Terus Bertambah ?
Jamur tiram sekarang banyak yang suka.
Jamur kaya akan kandungan gizi dan vitamin yang baik bagi tubuh.
Kamu dapat harus Steak Jamur Tiram menggunakan 17 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Steak Jamur Tiram
- 🢂 200 gr dari jamur tiram.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 1 sdt dari garam, lada bubuk, penyadap (saya pakek totole).
- 🢂 2 siung dari bawang putih (dihaluskan).
- 🢂 1 sdt dari garam, lada bubuk, penyedap rasa (saya pakek totole).
- 🢂 dari Bahan tambahan: Kentang, jagung, wortel, buncis dll (opsional).
- 🢂 dari Bahan pelapis.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 4 sdm dari tepung serbaguna.
- 🢂 5 sdm dari tepung panir.
- 🢂 dari Bahan saus steak :.
- 🢂 1 sdm dari tepung maizena dilarutkan dalam 1/2 gelas air.
- 🢂 1/2 dari bawang bombay.
- 🢂 2 sdm dari saori lada hitam.
- 🢂 2 sdm dari saus sambal bisa (- / +).
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Air bila terlalu kental (opsional).
Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan Mulai dari steak jamur, pizza jamur, campuran pasta, nasi goreng Jamur, sup jamur, tumis jamur. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Gourmet Recipes, Snack Recipes, Cooking Recipes, Healthy Recipes, Easy Cooking, Malaysian Food, Diy Food, No Cook Meals, Vegetable Recipes.
Langkah-langkah pembuatan Steak Jamur Tiram
- Cuci bersih jamur, suwir-suwir lalu repus hingga empuk..
- Tiriskan, tunggu sampai dingin lalu cincang kasar..
- Masukkan semua bahan steak lalu bentuk sesuai selera (jangan terlalu tebal agar matangnya bisa sampai ke bawah).
- Lumurkan pada tepung serbaguna kering, kocokan telur dan ke tepung panir..
- Biar lebih nempel masukkan ke dalam freezer. (Mau langsung digoreng juga boleh).
- Untuk saus steak tumis bawang bombay yang sudah diiris dan masukkan bahan saus lainnya..
- Steak jamur siap dinikmati. Silahkan mencoba😊.
Cara budidaya jamur tiram sederhana selanjutnya adalah menyiapkan media tanam dengan baglog. Jamur tiram memiliki warna yang putih dan terkadang seperti krem yang lembut yang mempunyai cangkang lebar seperti tiram dimana dibagian tengahnya membentuk cekungan seperti kubangan. Kebutuhan akan jamur Tiram ini selalu tinggi karena disukai semua kalangan masyarakat. Nah, bila Anda tertarik untuk memulai usaha budidaya jamur tiram, ada baiknya Anda memperhatikan hal. Jamur Tiram adalah jamur yang paling populer di kalangan masyarakat, karena jamur ini banyak diolah ke berbagai makanan yang sangat nikmat dan lezat.
