Ayam Kecap Endeus.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Endeus menggunakan 21 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Kecap Endeus
- 🢂 1/2 kilo dari sayap ayam.
- 🢂 dari Bumbu untuk ukep:.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 1 dari sdkm ketumbar.
- 🢂 1 dari sdkm garam.
- 🢂 4 lembar dari Daun jeruk purut.
- 🢂 Seruas dari kunyit.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 5 siung dari bawang putih.
- 🢂 7 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 buah dari cabe merah.
- 🢂 5 buah dari cabe rawit.
- 🢂 3 butir dari kemiri.
- 🢂 Seruas dari lengkuas.
- 🢂 1/2 dari sdkt garam.
- 🢂 1/2 dari sdkt gula.
- 🢂 sesuai selera dari Penyedap.
- 🢂 dari Bumbu tambahan.
- 🢂 3 lembar dari daun salam.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 dari sdkm kecap bango.
Cara pembuatan Ayam Kecap Endeus
- Potong ayam..cuci dan bersihkan kemudian sisihkan.
- Didihkan air masukan bumbu ukep yang sudah di haluskan..masukan ayam.masak sampai matang.angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis beri daun salam dan daun jeruk..
- Masukan ayam tunggu bumbu meresap beri kecap bango.
- Koreksi rasa..angkat dan sajikan.
