Tahu Tempe Masak Kecap. Lalu masukkan tahu dan juga tempe. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap, air menyusut dan mengental - Angkat dan sajikan. Bertemu tahu dan tempe menjadi kesenangan tersendiri untuk aku - apalagi untuk tumis tempe kecap yang jadi kesukaanku.
Tempe merupakan makanan budaya kuliner nusantara yang tak boleh dilupakan.
Nenek moyang kita memang pintar, sebab menurut penelitian, kedelai akan menjadi lebih bermanfaat bagi kesehatan jika dibuat.
Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom.
Kamu dapat harus Tahu Tempe Masak Kecap menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tahu Tempe Masak Kecap
- 🢂 1/4 papan dari tempe uk panjang.
- 🢂 4 bh dari tahu putih.
- 🢂 5 siung dari bawang merah.
- 🢂 5 lbr dari daun jeruk (sobek bag tengahnya).
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 sdm dari saus tiram.
- 🢂 2 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari kecap asin.
- 🢂 1 sdm dari gula merah cair/1 sdh gula merah serut.
- 🢂 100 ml dari air/secukupnya.
- 🢂 Secukupnya dari garam/sesuai selera (sy tdk pakai).
- 🢂 secukupnya dari kaldu bubuk (optional).
- 🢂 Secukupnya dari minyak goreng.
Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah Resep Bola-bola Tahu isi telur puyuh kuah kecap. Hari ini lagi mager berat males masak sebenernya,tapi iban lagi sariawan so. Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya.
Cara pembuatan Tahu Tempe Masak Kecap
- Potong2 tahu tempe,goreng.gorengnya jgn terlalu kering stgh matang aja.
- Uleg kasar bawang merah putih, tumis bersama daun jeruk smp harum dn stgh layu.
- Masukkan tahu tempe yg sdh digoreng, tambahkan air dn kecap dn bumbu lainnya.. Masak smp air agak kering dn tahu sdh lembut... Tetap koreksi rasa ya 👌.
Masak sambil ditutup sampai kuah mengental dan meresap. Jika sebelum ini saya mencuba masak kicap cara Noor Nabila kakak Neelofa di SINI, hari ini saya nak kongsikan pula masak Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Masak Tempe Tahu Kecap Buat Hemat Waktu Tanggal Tua Nih! Tahu Masak Kecap, satu resep cepat dan mudah yang bakal jadi andalanmu setiap harinya.