Resep: Sempurna Perkedel Kentang

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Perkedel Kentang.

Perkedel Kentang Kamu dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Perkedel Kentang

  1. 🢂 500 gr dari kentang.
  2. 🢂 1 butir dari telur.
  3. 🢂 1 batang dari daun bawang, iris.
  4. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  5. 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
  6. 🢂 dari Bumbu halus :.
  7. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  8. 🢂 3 siung dari bawang merah.

Cara pembuatan Perkedel Kentang

  1. Kupas kentang & cuci bersih kemudian iris sesuai selera.
  2. Rebus kentang sampai matang (empuk). Angkat & tiriskan.
  3. Haluskan bumbu kemudian haluskan kentang di atasnya, aduk rata. Bumbui dengan garam & lada bubuk, aduk kembali.
  4. Pindahkan kentang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
  5. Bentuk kentang sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Kocok lepas telur kemudian masukkan satu per satu kentang yg sudah dibentuk.
  7. Pastikan minyak sudah panas & goreng dengan api sedang (sebentar saja agar tidak hancur) sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
  8. Perkedel kentang siap disajikan ❤.