Perkedel Kentang.
Kamu dapat memasak Perkedel Kentang menggunakan 8 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Perkedel Kentang
- 🢂 500 gr dari kentang.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 1 batang dari daun bawang, iris.
- 🢂 1/2 sdt dari garam.
- 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 3 siung dari bawang merah.
Cara pembuatan Perkedel Kentang
- Kupas kentang & cuci bersih kemudian iris sesuai selera.
- Rebus kentang sampai matang (empuk). Angkat & tiriskan.
- Haluskan bumbu kemudian haluskan kentang di atasnya, aduk rata. Bumbui dengan garam & lada bubuk, aduk kembali.
- Pindahkan kentang yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
- Bentuk kentang sesuai selera. Lakukan sampai adonan habis.
- Kocok lepas telur kemudian masukkan satu per satu kentang yg sudah dibentuk.
- Pastikan minyak sudah panas & goreng dengan api sedang (sebentar saja agar tidak hancur) sampai kuning keemasan. Angkat & tiriskan.
- Perkedel kentang siap disajikan ❤.