Resep: Enak Ayam Bakar Bumbu Rujak

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ayam Bakar Bumbu Rujak. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Called seasoning rujak because there are many spices besides chili, including brown sugar which is commonly used in fruit rojak sauce. Ayam bumbu rujak often called ayam bakar bumbu rujak since it. RESEP AYAM BAKAR BUMBU RUJAK - ENAKNYA BIKIN NAGIIIHHH Kamu dapat harus Ayam Bakar Bumbu Rujak menggunakan 21 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. 🢂 1/2 kg dari ayam.
  2. 🢂 1 buah dari Jeruk nipis.
  3. 🢂 secukupnya dari Garam.
  4. 🢂 dari Bumbu Halus :.
  5. 🢂 10 buah dari Bawang merah.
  6. 🢂 5 buah dari Bawang putih.
  7. 🢂 dari Kunyit seukuran jari telunjuk.
  8. 🢂 1/2 sdt dari Ketumbar.
  9. 🢂 3 buah dari Kemiri.
  10. 🢂 5 buah dari Cabai merah keriting.
  11. 🢂 5 buah dari Cabai rawit orange.
  12. 🢂 dari Bumbu tambahan :.
  13. 🢂 2 lembar dari Daun salam.
  14. 🢂 2 lembar dari Daun jeruk.
  15. 🢂 dari Serai 1 batang (geprek).
  16. 🢂 dari Lengkuas 1 ruas jari (geprek).
  17. 🢂 secukupnya dari Kecap manis.
  18. 🢂 1/2 keping dari Gula merah.
  19. 🢂 secukupnya dari Kaldu jamur, garam.
  20. 🢂 dari Santan kara kecil (65ml).
  21. 🢂 dari Minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Resep aslinya menggunakan presto, karena tidak punya presto, ayam saya masak dengan api kecil hingga empuk dan bumbu meresap. Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan. This Ayam Bakar Bumbu Rujak recipe is one of them.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Gosok ayam dengan garam, kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Setelah itu cuci bersih dan sisihkan.
  2. Blender bumbu halus kemudian panaskan minyak tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, lengkuas aduk rata. Masukkan ayam sambil ditambah air secukupnya, gula merah, kecap manis, kaldu jamur, garam. Jika sudah mendidih koreksi rasa tambahkan santan. Masak hingga air menyusut (1jam).
  3. Jika sudah, panaskan teflon. Panggang ayam sambil di olesi sisa bumbu hingga bumbu meresap..

It's delicious and wonderfully goes with warm plain rice. I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba. Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak?