Ayam Kecap.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Kecap
- 🢂 1 kg dari ayam yang sudah di ungkep dan digoreng.
- 🢂 15 buah dari cabe hijau, di iris serong tipis.
- 🢂 1 siung dari bawang Bombay, di iris tipis.
- 🢂 6 buah dari bawang merah, di iris tipis.
- 🢂 4 siung dari bawang putih, di geprek, di iris tipis.
- 🢂 1 buah dari tomat yang besar, dibelah 6 bagian.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari Saori saus tiram.
- 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 2 sdm dari Margarin.
- 🢂 2 sdm dari minyak.
- 🢂 1 gelas dari air.
- 🢂 secukupnya dari Gula, garam, penyedap.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Kecap
- Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau.
- Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat.
- Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan.