Mie Ayam. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a.
Mie Ayam Online Kajen dan Sekitarnya Jajan Mie Ayam.
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk.
Kamu dapat memasak Mie Ayam menggunakan 18 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Mie Ayam
- π’ 1 bungkus dari mie kering, mie basah juga boleh.
- π’ 1/2 kg dari ayam bagian dada (bareng tulangnya).
- π’ 10 buah dari ceker ayam.
- π’ 2 batang dari daun bawang.
- π’ 5 lembar dari daun jeruk.
- π’ Sesuai selera dari sawi hijau.
- π’ 1 buah dari bawang bombai.
- π’ Secukupnya dari minyak goreng.
- π’ dari Kecap manis.
- π’ Secukupnya dari garam.
- π’ Secukupnya dari gula.
- π’ Secukupnya dari air.
- π’ dari Bumbu halus.
- π’ 10 siung dari bawang merah.
- π’ 7 siung dari bawang putih.
- π’ 2 ruas jari dari kunyit.
- π’ 2 butir dari kemiri.
- π’ 1 sdt dari merica bubuk.
Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Mie ayam atau mi ayam (indonesia untuk ayam bakmi) atau mie ayam adalah sajian kacang kedelai asia tenggara dari mie gandum kuning yang diatapi dengan. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal.
Langkah-langkah pembuatan Mie Ayam
- Haluskan bumbu, cuci bersih daun bawang, daun jeruk, bawang bombai, dan sawi. Sisihkan daun jeruk, kemudian potong-potong daun bawang, bawang bombai, dan sawi sesuai selera. Ambil sebagian batang sawi, potong-potong sesuai selera (aku potong kira2 seukuran 1/2cm). Sisihkan..
- Cuci bersih ceker dan dada ayam. Cincang dada ayam sesuai selera, buang kuku jari ceker ayam, dan potong-potong tulang ayam (tulang bagian dada). Sisihkan..
- Tumis bawang bombai hingga layu, masukkan bumbu halus dan daun jeruk hingga matang, lalu tambahkan kecap manis sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak agak banyak. Tunggu hingga minyak panas kembali sambil diaduk-aduk..
- Masukkan ayam dan ceker, kemudian masukkan juga potongan daun bawang dan batang sawi, tambahkan sedikit air. Tutup wajan, masak hingga ayam dan ceker empuk, sesekali diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Beri gula dan garam sesuai selera, cicipi. Topping mie ayam selesai..
- Hasil topping yang didapat akan banyak minyak (minyak goreng, ditambah minyak dari kaldu ceker, tulang, dan daging ayam yg dimasak). Ambil sebagian minyaknya, letakkan di dlm wadah. Minyak ini digunakan untuk campuran mie, agar mie lebih berasa..
- Siapkan air di dalam panci untuk merebus sawi dan mie. Pertama-tama didihkan air, kemudian rebus sawi hingga matang, angkat dan tiriskan. Masih dengan air bekas rebusan sawi, rebus mie hingga matang dan tiriskan..
- Siapkan mangkok, tata mie di dalamnya, tambahkan minyak/kuah topping yang disisihkan tadi sesuai selera, kemudian aduk-aduk mie. Tata sawi dan topping sesuai selera. Mie ayam siap dinikmati..
- Topping lain bisa ditambahkan sesuai selera seperti, irisan daun bawang, bawang goreng, bakso, telur puyuh, dll. Sisa topping bisa disimpan, atau dimakan dengan nasi hangat juga tetap nikmat. Happy cooking!!!.
Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana. Mie ayam adalah salah satu makanan khas Indonesia yang dibawa nenek moyang dataran Cina ratusan tahun yang Kini, sudah banyak inovasi resep mie ayam yang enak dan menggugah selera. Resep mie ayam asli spesial paling enak. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial. ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΈΡΡ ΠΎΡ Mie Ayam Keju BNI (@mieayamkeju). Mie Ayam Keju Pamulang CCN Cabang Ciputat.