Ayam Kecap Simpel. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.
Menu ayam kecap ini hampir menjadi favorit semua anggota keluarga dengan cara memasak yang simpel dan sederhana.
Sehingga Ibu tidak perlu mengeluarkan banyak energi untuk menyajikan sajian istimewa saat berbuka puasa.
Tak heran ayam bakar kecap ini jadi salah satu menu favorit banyak orang.
Kamu dapat memasak Ayam Kecap Simpel menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Kecap Simpel
- 🢂 dari Bahan Ayam.
- 🢂 1/4 kg dari ayam bagian sayap.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 batang dari serai.
- 🢂 2 gelas dari air.
- 🢂 dari Bahan bumbu.
- 🢂 1 buah dari bawang bombay (iris).
- 🢂 1 siung dari bawang merah (iris tipis).
- 🢂 1 siung dari bawang putih (cincang halus).
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari saos barbeque (boleh skip).
- 🢂 secukupnya dari Garam, lada bubuk, kaldu bubuk.
- 🢂 1 gelas dari air.
- 🢂 dari Minyak untuk menumis.
Nah, bagi Anda yang tertarik ingin coba membuatnya, ikuti resep dan tipsnya di bawah ini ya. Coba Resep : Resep Ayam Bakar Kecap. Lihat juga resep Ayam Kecap Sederhana enak lainnya! Cara Membuat Bakpao Ayam Simpel Hallo MoM saat nya kita membuat Bakpao yang empuk dan tahan lama ya MoM.
Cara pembuatan Ayam Kecap Simpel
- Cuci bersih ayam kemudian rebus terlebih dahulu sekitar 15 menit..
- Tumis bawang merah, putih, dan bawang bombay sampai matang dan harum. Kemudian tambahkan air..
- Masukan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, kecap manis, dan saos barbeque. Aduk rata lalu koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih..
- Masukan ayam yang telah direbus. Masak sampai bumbu meresap dan air agak surut. Masak dengan api kecil saja..
Kita liat tonton proses pembuatannya sampai habis ya MoM. Merupakan salah satu olahan ayam favorit, terutama bagi orang jawa. Sebab rasanya yang gurih manis, sangat cocok dimakan dengan nasi putih. Membuat makanan ini juga ternyata tidak sulit, simpel dan cepat. Resepnya hampir tidak berbeda jauh dengan menggoreng ayam biasa.