Soto Mie Bogor. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu.
Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah.
Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? soto mie bogor.
Kamu dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 26 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Soto Mie Bogor
- 🢂 250 gr dari daging sapi (potong dadu).
- 🢂 1 liter dari air.
- 🢂 2 batang dari sereh.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 ruas dari jahe (geprek).
- 🢂 1 batang dari bawang pre (skip).
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 4 siung dari bawang merah.
- 🢂 2 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 2 butir dari kemiri.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 1/4 sdt dari merica.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 dari Mie kuning.
- 🢂 dari Bawang goreng.
- 🢂 dari Daun bawang.
- 🢂 dari Seledri.
- 🢂 dari Jeruk nipis.
- 🢂 dari Tomat.
- 🢂 dari Sambal (aku cabe rawit iris).
- 🢂 dari Kubis iris tipis.
- 🢂 dari Telur rebus.
- 🢂 dari Soun (skip).
- 🢂 dari Risol (skip).
Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.
Cara pembuatan Soto Mie Bogor
- Rebus daging sampai empuk, buang kotoran & busanya, sisihkan kaldunya..
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, & jahe hingga matang. Masukkan daging sapi & kaldunya, tambahkan air secukupnya. Masak hingga matang & bumbu meresap..
- Atur semua pelengkap ke dalam mangkok. Tuang daging & kuah sotonya. Sajikan selagi hangat..
Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,.