Resep: Lezat Soto mie bogor

Soto mie bogor. Soto mie bogor Sudah hari Selasa lagi,, saatnya combo ngabibita dengan tema soto mie. Soto mie khas Bogor kota saya😘, seger di tambah perasan jeruk limo. Untuk rasa gak kalah dengan soto mie yang di jual abang-abang 👍.

The beef broth soup is spiced with shallot, garlic, candlenut, peppercorn, ground ebi (dried shrimp), daun salam (Indonesian bayleaf), lime leaves, bruised lemongrass and lime juice. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Kamu dapat harus Soto mie bogor menggunakan 28 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto mie bogor

1. 🢂 dari Bahan kuah.
2. 🢂 250 gr dari daging tetelan.
3. 🢂 250 gr dari kikil.
4. 🢂 1 btg dari sereh, geprek.
5. 🢂 1 ruas dari jahe geprek.
6. 🢂 1 jempol dari lengkuas, geprek.
7. 🢂 2 lembar dari daun salam.
8. 🢂 4 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 2 cm dari kayu manis.
10. 🢂 1/2 ruas dari kelingking pala.
11. 🢂 Secukupnya dari garam, gula dan penyedap.
12. 🢂 dari Bumbu kuah.
13. 🢂 1 buah dari cabe merah besar, buang bijinya.
14. 🢂 2 buah dari bawang putih.
15. 🢂 7 buah dari bawang merah.
16. 🢂 2 buah dari kemiri.
17. 🢂 1 sdt dari lada.
18. 🢂 1 ruas jari dari kunyit.
19. 🢂 dari Bahan pelengkap.
20. 🢂 dari Risol.
21. 🢂 dari Mie kuning basah.
22. 🢂 dari Bihun.
23. 🢂 dari Kentang goreng.
24. 🢂 dari Kol.
25. 🢂 dari Seledri, cincang halus.
26. 🢂 dari Tomat.
27. 🢂 dari Jeruk nipis.
28. 🢂 dari Emping.

It's been a long plan to try their soto mie, at last we get the chance to try. The taste is unique, mix of bakut with noodle and great of soup. You must try when you visit Bogor. Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor?

Langkah-langkah pembuatan Soto mie bogor

1. Rebus daging bersama bumbu rempah, hingga daging dan kikil empuk. Lalu tiriskan daging dan bumbu rempahnya..
2. Selama merebus daging, uleg atau blender bumbu kuah..
3. Tumis bumbu kuah hingga harum, kemudian tambahkan 750 ml air dan masak hingga mendidih kemudianTuang kedalam air rebusan daging dengan cara disaring agar dapat kuah yang bening. Masak lagi kuah hingga mendidih tambahkan garam, penyedap dan gula pasir. Cek rasa..
4. Siapkan bahan pelengkap lainnya, untuk resep risol dapat dilihat postingan sebelumnya, hanya saja disini sy isinya hanya bihun yg sy taburi kaldu bubuk saja, tidak perlu ditumis..
5. Penyajian, tata mie kuning, bihun,kol, potongan tomat, potongan kentang, potongan risol, daging, emping bawang, goreng dan seledri. Kemudian siram dengan kuah yg panas dan tambahkan perasan jeruk nipis. Siap dinikmati.

Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bogor deh, karena dengan resep berikut, Anda bisa membuat sendiri soto mie bogor kuah bening yang rasanya lezat dan tentunya tidak ribet lho cara memasaknya. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Berlokasi di Jalan Raya Sukabumi , Soto Bogor M Ridwan ini cukup populer di wilayah ini. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu.