Resep: Lezat Soto Mie Bogor

Soto Mie Bogor. Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi. Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative. Soto mie, Soto mi, or Mee soto is a spicy Indonesian noodle soup dish commonly found in Indonesia, Malaysia, and Singapore.

Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Apakah anda pernah mencoba kuliner berkuah yang bernama Soto mie bogor? soto mie bogor. Kamu dapat memasak Soto Mie Bogor menggunakan 24 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto Mie Bogor

1. 🢂 250 gram dari daging.
2. 🢂 250 gram dari kikil.
3. 🢂 1 batang dari serai, geprek.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
6. 🢂 2 ruas dari lengkuas, geprek.
7. 🢂 Secukupnya dari garam, gula pasir, merica, kaldu.
8. 🢂 dari Bumbu halus.
9. 🢂 8 siung dari bawang merah.
10. 🢂 4 siung dari bawang putih.
11. 🢂 4 buah dari cabe keriting (bisa campur cabe merah).
12. 🢂 1 ruas dari kunyit.
13. 🢂 2 ruas dari jahe.
14. 🢂 2 buah dari kemiri.
15. 🢂 dari Pelengkap.
16. 🢂 dari Mie kuning.
17. 🢂 dari Risol kampung.
18. 🢂 iris dari Kol,.
19. 🢂 dari Tomat.
20. 🢂 dari Jeruk limau.
21. 🢂 dari Seledri.
22. 🢂 dari Bawang goreng.
23. 🢂 dari Sambal rawit.
24. 🢂 dari Acar bening timun wortel.

Selain Soto mie bogor ada juga soto mie jakarta dan soto mie betawi yang merupakan salah satu variasi soto betawi. Soto mie di bogor memiliki kuah bening dengan isi daging sapi yang empuk. Soto mie merupakan salah satu kuliner yang populer di Indonesia. Kuliner khas Bogor yang biasanya dijual di gerobak ini menggunakan tetelan sapi dan kikil sebagai bahan dasar.

Langkah-langkah pembuatan Soto Mie Bogor

1. Rebus daging dan kikil sampai empuk, saya pakai cengkeh, biji pala.dan kayu manis agar tdk bau amis. (Lupa foto).
2. Tumis bumbu halus masuk serai, lengkuas, salam,.daun jeruk, aduk sampai harum, beri air masak sampai mendidih, beri garam, gula, merica dan kaldu, masak sampai mendidih (lupa lg fotonya).
3. Sajikan dengan pelangkap plus nasi putih dan kerupuk/enping..

Ya, soto mie bogor memang sudah menjadi santapan khas Kota Hujan, dan rasanya sayang ketika Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit. Untuk membuat soto mie bogor, bahan-bahan yang dibutuhkan cukup banyak. Tempatnya dah bagus sekarang, jadi lebih nyaman sekelilingnya juga byk jajanan,.