Resep: makanan enak Soto mie bogor

Soto mie bogor. Ada temen bikin Soto Mie Bogor dan katanya enak banget, akhirnya mengumpulkan niat untuk bikin si Soto Mie ini. Alhamdulillah keluarga suka dan memang ternyata enak ☺ Resep asli dari mbak Indry Hapsari, yang recook udah banyak banget. The most popular soto mie in Indonesia comes from Bogor, West Java.

Resep soto mie Bogor ini adalah resep soto paling enak yang wajib anda coba di rumah. Sepertinya memanglah belum komplit bila nikmati wisata kuliner di Bogor, sebelum mencicipi soto mie. Apa sih yang menjadi ciri khas soto mie bogor? Kamu dapat harus Soto mie bogor menggunakan 36 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Soto mie bogor

1. 🢂 dari Bumbu halus.
2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
3. 🢂 2 siung dari bawang merah.
4. 🢂 2 buah dari kemiri.
5. 🢂 5 buah dari cabai rawit merah.
6. 🢂 1 buah dari kunyit.
7. 🢂 dari Bahan pelengkap.
8. 🢂 5 lembar dari daun jeruk.
9. 🢂 2 lembar dari daun salam.
10. 🢂 1 batang dari sereh.
11. 🢂 1/2 buah dari Lengkuas.
12. 🢂 1/2 buah dari jahe.
13. 🢂 1 batang dari daun bawang.
14. 🢂 dari Kaldu sapi bubuk.
15. 🢂 dari Lada.
16. 🢂 dari Garam.
17. 🢂 dari Bahan utama.
18. 🢂 dari Daging sapi.
19. 🢂 dari Risol.
20. 🢂 dari Bihun.
21. 🢂 dari Mie kuning (saya hanya pakai bihun).
22. 🢂 dari Kol.
23. 🢂 dari Kulit risol.
24. 🢂 1 butir dari telur.
25. 🢂 12 sdm dari tepung terigu.
26. 🢂 Sedikit dari lada bubuk.
27. 🢂 1 sdt dari garam.
28. 🢂 250 ml dari air.
29. 🢂 dari Isian risol.
30. 🢂 dari Bihun.
31. 🢂 dari Bumbu.
32. 🢂 dari Wortel.
33. 🢂 1 siung dari bawang putih.
34. 🢂 dari Lada.
35. 🢂 dari Kecap asin.
36. 🢂 dari Kaldu sapi bubuk.

Tentu saja kuahnya yang bening dan segar! Tak perlu jauh-jauh pergi ke Bogor deh, karena dengan resep berikut, Anda bisa membuat sendiri soto mie bogor kuah bening yang rasanya lezat dan tentunya tidak ribet lho cara memasaknya. Lihat juga resep Soto Mie, Risol Sotomie Bogor enak lainnya! Jalan-jalan ke bogor mungkin akan menumukan menu soto mie. kuliner ini berbahan dasar daging sapi.

Langkah-langkah pembuatan Soto mie bogor

1. Cara membuat kulit risol: campurkan semua adonan lalu masak diteflon (buat adonan tipis” seperti crepes)..
2. Untuk isian tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan irisan wortel dan daun bawang, lalu masukkan bihun. Seasoning bihun dengan kecap asin lada dan kaldu bubuk..
3. Bungkus bihun kedalam kulit risol lalu goreng hingga garing..
4. Untuk kuah : rebus daging, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, masukkan sereh, potongan daun bawang, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas geprek. Seasoning dengan kaldu sapi/ayam/jamur bubuk, lada, dan garam. Masak hingga daging empuk..
5. Assembly semua bahan utama di satu piring lalu sajikan..

Daily Beetle oleh Kevin MacLeod berlisensi Creative Common. Soto Mie atau ada juga yang menyebutnya mie soto bogor memang menjadi salah satu daya tarik buat wisatawan ataupun orang orang yang berkunjung ke kota itu. Walaupun saat ini resep masakan ini dengan mudah bisa juga ditemukan di kota kota lain di Indonesia, tetapi resep soto mie asli bogor memang mempunyai ciri khas tersendiri yang membuatnya. Sangat mudah untuk menemukan soto enak di Bogor. Tempat makan soto di Bogor bermacam-macam dari mulai kedai kaki lima hingga restoran.