Resep: Lezat Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.

Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Haluskan bawang merah, kemiri, bawang putih, cabe merah besar dan. Kamu dapat memasak Bistik Daging Sapi menggunakan 25 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Bistik Daging Sapi

1. 🢂 dari Bahan Bumbu :.
2. 🢂 5 siung dari bawang putih.
3. 🢂 1 buah dari bombay uk. sedang.
4. 🢂 1 sdt dari biji merica.
5. 🢂 1 sdm dari garam.
6. 🢂 dari Bahan Kuah :.
7. 🢂 3 sdm dari Mentega.
8. 🢂 3 gelas dari Air kurleb.
9. 🢂 secukupnya dari Bubuk pala.
10. 🢂 3 sdm dari saos tomat.
11. 🢂 2 sdm dari saos sambal.
12. 🢂 1 sachet dari saori saus tiram.
13. 🢂 1 sdt dari kaldu jamur.
14. 🢂 dari Bahan Adonan Daging :.
15. 🢂 3 ons dari Daging sapi.
16. 🢂 2 sdm dari mentega.
17. 🢂 1 ons dari tepung gandum.
18. 🢂 1 sdm dari bawang goreng.
19. 🢂 1 dari telur.
20. 🢂 2 sdm dari mentega.
21. 🢂 dari Minyak secukupnya utk menggoreng.
22. 🢂 dari Bahan Pelengkap :.
23. 🢂 dari Wortel.
24. 🢂 dari Buncis.
25. 🢂 dari Kentang.

Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi. Nikmati rasa manis, penuh selera, dengan daging sapi lembut yang dicampur sayuran sehat.

Cara pembuatan Bistik Daging Sapi

1. Uleg semua bahan bumbu sampai halus.
2. Buat kuah terlebih dahulu. Cincang bombay sampai halus, tumis bombay dengan mentega sampai layu dan matang.
3. Jika sudah terlihat layu dan matang, ambil setengah dari bumbu uleg-an kemudian tambahkan air.
4. Masukkan saos tomat dan saos sambal, saos tiram, dan kaldu jamur, dan bubuk pala secukupnya, test icip rasa. Kemudian matikan kompor dahulu..
5. Selanjutnya buat adonan daging. Cacah daging (saat ini saya tidak mencacah daging, tp saya blender karena ingin tekstur lebih lembut).
6. Uleni daging menggunakan sisa bumbu uleg-an, bawang goreng, telur, tepung gandum. Uleni hingga merata..
7. Goreng adonan, masukkan mentega dan minyak secukupnya. Goreng adonan sebisa mungkin membentuk bulatan, tetapi saya hanya menggunakan 1sdm untuk membentuk bulatan. Goreng sampai adonan habis.
8. Jika bistik sudah selesai digoreng, masukkan bistik kedalam kuah. Masak lagi dengan api kecil kurleb 10menit.
9. Tambahkan 2sdm maizena (buat campuran maizena dengan air, lalu saring) agar kuah lebih kental. Test icip rasa..
10. Untuk bahan pelengkap potong2, lalu (kukus/goreng) kentang, rebus wortel dan buncis sesuai selera.
11. Saatnya penyajian 💚 susun di piring sesuai keinginan, nikmati selagi hangat 💚.

Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan. Sumber: Resep dan Cara Membuat Masakan Bumbu Bistik Daging Sapi Masak Kecap yang Enak dan Gurih - Selerasa.com Untuk membuat bistik, sebaiknya menggunakan daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Resep Bistik Daging Giling ini adalah salah satu menu hidangan utama yang lezat dan tentunya Resep bistik daging giling ini dibuat dengan kombinasi bumbu dan rempah khas Nusantara yang.