Resep: Selera Sambel tomat trasi matang

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Sambel tomat trasi matang. Find Deals on Sambal Terasi in Pantry Staples on Amazon. Kalau di Jawa Tengah sambel matang seperti ini di sebut juga sambal tomat.paling enak nich.di makan pake ayam goreng.bandeng presto.ikan goreng.buat makan sayur sop kampung.atau sayur gurih nggak pedas lain.misalnya opor, gudeg dll. Sambal Terasi Matang - Cooked Shrimp Paste Chili Sauce.

Sambel tomat trasi matang Setelah layu atau matang, angkat dan tiriskan. Uleg dan tambahkan garam serta gula secukupnya. Paling enak sama ayam goreng atau tempe. Kamu dapat memasak Sambel tomat trasi matang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sambel tomat trasi matang

  1. 🢂 6 buah dari cabe merah.
  2. 🢂 3 buah dari cabe rawit setan.
  3. 🢂 2 siung dari bawang putih ukuran kecil, kupas.
  4. 🢂 4 siung dari bawang merah, kupas.
  5. 🢂 secukupnya dari Terasi.
  6. 🢂 1 buah dari tomat ukuran kecil.
  7. 🢂 3 biji dari kemiri.
  8. 🢂 secukupnya dari Gula jawa, garam, penyedap rasa.
  9. 🢂 dari Minyak goreng untuk menumis.

Tambah ke Rencana Seperti ada yang kurang di lidah ini kalo gak ada rasa pedasnya. Nah resep kali ini sangat pas di lidah kalau dipadukan dengan ayam ataupun ikan baik dibakar maupun digoreng. Lihat juga resep Sambal Tomat Terasi Goreng (dengan Gula Pasir, tanpa Gula Merah) enak lainnya! Gorenglah tomat, cabe rawit, bawang merah & bawang putihnya hingga terlihat layu dan cukup matang.

Cara pembuatan Sambel tomat trasi matang

  1. Cuci bersih, cabe, bawang putih, bawang merah, tomat, kemiri.
  2. Goreng dengan minyak panas (bawang merah, bawang putih, tomat, trasi, kemiri, cabe) cabe saya masak terakhir biar ga gosong duluan.
  3. Jika sudah agak layu dan matang, angkat, tuang ke dalam cobek (sekalian sisa minyaknya) dan haluskan/tumbuk/diuleg.
  4. Tambahkan garam, gula jawa, penyedap rasa, uleg rata, sesuaikan rasa. Siap sajikan.

Siapkan sebuah cobek, masukkanlah tomat, cabe rawit, bawang merah dan juga bawang putih ke dalamnya. Tambahkan saja sejumput garam, terasi yang sudah dibakar (terasi matang) dan gula merah secukupnya. Haluskanlah sambal dengan menguleknya di dalam. Ada dua pilihan untuk sambal terasi ini, bisa sambal matang atau sambal mentah. Sambal Tomat (Image: Infosambal) Sambal ini sebenarnya mirip banget sama sambal bajak, cara membuatnya pun sama.