Cara muda membuat Membuat Sempurna Pepes Ikan Daun Singkong

Pepes Ikan Daun Singkong. Semoga bunda selalu sehat wal afiat, dalam video kali ini, saya sengaja tidak memberikan. Ikan kembung Kemangi D.singkong Bumbu Cabe merah B.merah B.putih Kemiri Jahe Lengkuas Cabe rawit Sere gula pasir D.salam D.jeruk Selamat mencoba😍. nikmatnya daun singkong dibuat pepes ternyata mampu membuat selera makan kita bertamabah. simak resepnya berikut ini. Pepes ikan kembung daun singkong. foto: Instagram/@bosenkurus.id.

Letakkan ikan mas yang sudah dilumuri bumbu halus. Lalu tambahkan daun singkong, ikan teri, dan beri sedikit air supaya tidak gosong. Beri garam dan gula secukupnya dan aduk rata. Kamu dapat harus Pepes Ikan Daun Singkong menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Pepes Ikan Daun Singkong

1. 🢂 1/2 kg dari ikan kembung (tude).
2. 🢂 15-20 dari bawang merah.
3. 🢂 5 dari bawang putih.
4. 🢂 20-25 buah dari cabe rawit merah.
5. 🢂 2 batang dari sereh.
6. 🢂 4-6 dari tomat hijau.
7. 🢂 1 jempol dari kunyit.
8. 🢂 1/2 jempol dari jahe.
9. 🢂 6 butir dari kemiri.
10. 🢂 Secukupnya dari daun salam dan daun singkong.
11. 🢂 dari Daun pisang untuk membungkus.

Letakkan ikan mas, tambahkan daun kemangi dan cabai rawit utuh. Ikan teri juga sering ditemukan dalam pepes, botok atau sayur daun singkong. Selain dibakar, ikan baronang bisa dimasak dengan bumbu pepes, rica, saus asam manis, bumbu kuning, atau diolah menjadi nugget atau schotel. Cara memasak pepes ayam daun singkong untuk diperhatikan pilihan daun singkongnya.

Langkah-langkah pembuatan Pepes Ikan Daun Singkong

1. Garami ikan. Sisihkan..
2. Ulek/blender cabe, bawang, kunyit, jahe, dan kemiri. Beri garam dan kaldu jamur. Cek rasa..
3. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Susun daun singkong diatasnya. Letakkan daun salam, potongan sereh kemudian bumbu yang telah di ulek/blender dan tomat hijau yang telah diiris. Letakkan ikan, tambahkan lagi bumbu, tomat, dan sereh. Terakhir tutup dengan daun singkong. Bungkus dengan daun pisang..
4. Kukus kira² 30-35 menit. Angkat dan siap di santap.👍🏻.
5. Tips-1: garami ikan dari malam sebelumnya, simpan di kulkas (jangan di freezer ya) supaya rasa asin lebih meresap.
6. Tips-2: takaran garam pada bumbu harus lebih banyak daripada masakan biasa karena masakan yang dikukus membuat rasa makanan menjadi tidak terlalu asin..
7. Tips-3: pepes bisa dibuat dalam jumlah yang lebih banyak. Setelah dibungkus dengan daun pisang, masukkan dalam kantong plastik dan simpan di freezer. Siap dikukus kapan saja. Pepes terasa lebih enak jika di masak hari ini dan di nikmati esok harinya..

Daun singkong memang menjadi sayuran alternatif pengganti dari sayuran pada umumnya. Bila terbiasa dengan olahan ini, daun singkong adalah sayuran yang unik, dan bisa meningkatkan nafsu makan. Yang pertama adalah masakan pepes ayam cincang daun singkong dan yang kedua adalah pepes ayam. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Ikan yang Enak, Segar, Gurih, Lezat, Mudah.