Kulit ayam krispi cabe ijo. Kulit ayam yang sudah dibersihkan dari lemaknya lalu dilumuri dengan tepung bumbu dan digoreng dengan api sedang agak kecil. begitu terasa kriuk-kriuknya. Resep Kulit Ayam Krispi Tahan Lama Anti Gagal ala Chicken Skin KFC Indonesia Pada kesempatan kali ini Dapur Aby akan membagikan olahan makanan dari kulit. Fimela.com, Jakarta Kulit ayam merupakan bagian yang paling enak.
Kulit ayam krispi pedas ini dijamin akan membuat anda ketagihan.
Kulit ayam bisa anda olah menjadi berbagai sajian nikmat, salah satunya kulit ayam tepung krispi.
Rasanya yang gurih akan memanjakan lidah.
Kamu dapat harus Kulit ayam krispi cabe ijo menggunakan 12 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kulit ayam krispi cabe ijo
- 🢂 500 gram dari Kulit ayam.
- 🢂 1 buah dari Kentang uk. Sedang.
- 🢂 3 buah dari Cabe ijo besar.
- 🢂 dari Cabe ijo rawit segemgam.
- 🢂 3 siung dari Bawang merah.
- 🢂 2 siung dari Bawang putih.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Micin / kaldu jamur.
- 🢂 dari Lada.
- 🢂 dari Kecap asin.
- 🢂 1 buah dari Tomat ijo sedang.
- 🢂 1/2 buah dari Jeruk nipis.
Resep ayam karage krispi siram saus cabe ini selain mudah dibikin, cepat sekaligus hemat di kantong. Kulit ayam merupakan salah satu bagian ayam yang kurang diminati dan acapkali terbuang sia-sia. Kendati demikian, kalau kulit ayam sudah diolah menjadi krispi pastinya kulit ayam jadi rebutan semua orang. Tapi biar gak cuma digoreng pakai tepung.
Langkah-langkah pembuatan Kulit ayam krispi cabe ijo
- Cuci bersih kulit ayam lalu di rebus sampai lemaknya keluar kira2 15 menit lalu cuci lagi.
- Setelah kulit bersih marimasi dgn garam, jeruk nipis & lada, diam kan 15 menit lalu goreng sampai berubah warna coklat.
- Kupas kentang potong2 memanjang dan goreng.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe & tomat ijo, setelah bau harum masukan kulit & kentang, tambahkan lada kaldu jamur dan kecap asin, aduk2 sebentar dan siap dihidangkan.
Ayam geprek crispy sambal ijo. foto: Instagram/@batucatering. Ayam goreng yang masih basah gitu dimasak sama sambel ijo favorit, duh. Masukkan kuning telur asin, air secukupnya, garam & lada, lalu aduk rata. Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa.