Ayam Crispy KFC kw. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Langganan recook resepnya Mas Nicko nih. Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk.
Cara Memarinasi dan Teknik Penepungan Ayam Crispy
Restoran siap saji ayam crispy KFC memang dikenal memiliki menu makanan yang lezat, seperti ayam krispi kfc , burger hingga kentangnya.
Sejak puluhan tahun yang lalu, KFC sudah ada di Indonesia dan dinikmati banyak kalangan.
Kamu dapat harus Ayam Crispy KFC kw menggunakan 16 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Ayam Crispy KFC kw
- 🢂 1/4 kg dari ayam rendam jeruk nipis 15 menit.
- 🢂 dari Air es.
- 🢂 dari Minyak Goreng.
- 🢂 dari Bumbu marinasi.
- 🢂 dari Lada bubuk.
- 🢂 dari garam.
- 🢂 dari Bumbu pencelup.
- 🢂 4 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- 🢂 2 sdm dari terigu.
- 🢂 2 sdm dari tepung beras.
- 🢂 dari lada bubuk.
- 🢂 dari Bumbu Baluran Kering.
- 🢂 5 sdm dari tepung bumbu serbaguna.
- 🢂 2 sdm dari tepung terigu.
- 🢂 1 sdm dari tepung beras.
- 🢂 2 sdm dari maizena.
Bahkan semakin modern zaman seperti saat ini, KFC terus menciptakan inovasi menu terbaru, seperti ayam saus keju, hingga. Resep Ayam KFC KW Super Kribo Kalau dulu sempat trial Kentang KFC yang hasilnya super kriuk. Nah kali ini saya nyoba copycat resep Ayam KFC-nya.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Crispy KFC kw
- Cuci bersih ayam dan rendam di perasan jeruk nipis selama 15 menit.
- Siapkan bumbu marinasi lalu diamkan di kulkas.
- Siapkan bumbu pencelup, bumbu baluran kering dan air es.
- Panaskan wajan dan minyak lumayan banyak di api kecil (agar bisa deep fried).
- Celupkan ayam ke adonan kering terlebih dahulu, selanjutnya ke dalam adonan basah, lalu celup ke air es, ulangi lagi ke baluran kering dst. hingga 2x pencelupan cubit cubit agar hasilnya agak kriting.
- Masukkan ke penggorengan, goreng dengan tekhnik deep fried, tunggu hingga kecoklatan, siap disajikan..
Tapi dengan modifan sana sini yak, beberapa diskip seperti penggunaan buttermilk, beberapa ditambahkan seperti kunyit, maksud saya sih biar. Rasanya bikin nagih, crispy diluar dan lembut di dalam. Dagingnya dijamin empuk dan bumbu meresap, sehingga rasanya mirip sekali dengan ayam goreng KFC. Nah salah satu olahan makanan ayam yang akan kami bahas pada kali ini adalah Ayam Goreng Crispy, atau sering lebih dikenal dengan sebutan Ayam KFC. Karena memang ayam goreng yang satu ini sangat mendunia.