Semur ayam + soun. SEMUR AYAM SOUN Resep by Rudy Choirudin. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce).

Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Ingin mengolah masakan Nusantara yang enak, praktis, dan lezat? Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Kamu dapat memasak Semur ayam + soun menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Semur ayam + soun

🢂 6 ekor dari ayam ukuran sedang.
🢂 1 bungkus dari soun di seduh.
🢂 6 siung dari bawang merah Iris.
🢂 5 siung dari bawang putih iris.
🢂 3 cm dari jahe memarkan.
🢂 700 ml dari air.
🢂 dari Kecap manis 100ml / sesuai selera.
🢂 1 sdt dari garam.
🢂 1/2 sdm dari gula.
🢂 1 sdt dari lada bubuk.

Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Semur soun adalah salah satu masakan favoritku. Kalau di tempatku di Yogya.semur soun ini baisa jadi salah satu menu besekan.yaitu menu untuk nasi hantaran atau kendurian. Making semur ayam reminds me of my grandma.

Langkah-langkah pembuatan Semur ayam + soun

Tumis bawang putih, bawang merah, jahe, hingga harum, tambahkan kecap manis, aduk hingga berbusa, lalu masukan ayam, aduk hingga ayam terbalur dengan kecap, lalu masukan air, aduk kembali,masukan gula, garam, lada, aduk kembali,lalu biarkan hingga air meresap ke ayam.
Jika air sudah sisa sedikit, masukan soun, aduk hingga soun tercampur dengan kecap, dan siap dihidangkan..
Bisa di tambah irisan cabe, 2 lembar daun salam dan kunyit bubuk y mom,biar lebih wangi dan pedas, saya ga pake cabe karna buat anak juga, si anak belum suka pedes ☺.

I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kecap was one of the dishes she made. Cara membuat semur ayam : Lumuri potonga daging ayam terlebih dulu dengan air jeruk nipis dan.