Bothok Telur Asin. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta dapat ditemukan masakan ini. Bahan untuk membuat Botok Telur Asin adalah telur asin mentah, tahu, kelapa parut kasar, cabai merah besar. Akhirnya baru kesampean deh buat botok hehehehehe Versi botok ini yang pedas yah berhubung.
Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas.
Resep Botok Telur Asin yang nikmat ini bisa jadi pilihan utama untuk menu makan malam.
Kamu dapat memasak Bothok Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bothok Telur Asin
- 🢂 6 butir dari telur asin mentah (resep di upload setelah resep ini ya 😬).
- 🢂 3 buah dari cabe merah besar.
- 🢂 10 buah dari cabe rawit merah.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 4 siung dari bawang putih.
- 🢂 160 ml dari santan.
- 🢂 2 buah dari tomat.
- 🢂 6 lembar dari daun salam.
- 🢂 6 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 dari daun pisang.
- 🢂 dari lidi.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 2 cm dari kencur.
- 🢂 1 butir dari kemiri.
- 🢂 2 sdt dari kaldu bubuk.
- 🢂 1 sdt dari gula pasir.
Meskipun Sederhana, Rasa Dari Resep Botok Telur Asin Tetap Terasa Istimewa Di Lidah. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung dapat ditemukan masakan ini. Masak enak itu nggak harus pake bahan masakan yang mahal kok Bun. Resep cara membuat masakan botok telur asin enak dan spesial.
Langkah-langkah pembuatan Bothok Telur Asin
- Uleg semua bahan di bumbu halus. Kemudian campurkan kedalam 160 ml santan..
- Potong cabe merah besar, bawang putih, bawang merah dan tomat. Siapkan cabe rawit merah utuh, daun jeruk, daun salam dan telur asin mentahnya..
- Ambil daun pisang, susun 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, irisan cabe merah besar, tomat, irisan bawang merah putih. Masukkan telur asin mentahnya kemudian siram dengan santan (kurang lebih 1 sendok sayur)..
- Kemudian bungkus dan kukus kurang lebih 45 menit. Jika sudah matang, siap disajikan 😬.
Saat ini masakan botok memang banyak sekali kreasi jenis dan macamnya, seperti masakan botok telur asin. Pecahkan satu butir telur asin mentah ke dalamnya lalu bungkus rapat. kukus selama satu jam lalu angkat. botok tahu telur asin siap disajikan untuk keluarga. Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga. Botok telur asin tersebut akan cocok dinikmati bersama sambal bawang atau sambal terasi dengan nasi putih. Jika Anda ingin menambahkan lalapan, juga sangat dianjurkan.