Tempe Mendoan ala Ibun. Tutorial masak tempe mendoan ala Maulianza Family (Nazara n Papa Medo). Silahkan mencoba!!!!! #tempe #mendoan #tutorial #maulianza #nazara #smpdiandidaktika. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Tempe mendoan dengan rasa yang memanjakan lidah dengan harga yang terjangkau yang minat silahkan datang di simpang objek wisata Air Panas Desa Pawan. Последние твиты от miss tempe mendoan tanpa ceklis 🇲🇨 (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik.
Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang banyak digemari oleh semua kalangan.
Ciri khas dari olahan tempe mendoan ini adalah teksturnya yang sedikit basah atau tidak terlalu matang.
Kamu dapat harus Tempe Mendoan ala Ibun menggunakan 6 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan ala Ibun
- 🢂 6 SDM dari tepung terigu.
- 🢂 3 siung dari bawang putih dihaluskan.
- 🢂 1 batang dari bawang prei.
- 🢂 1/2 SDM dari ketumbar bubuk.
- 🢂 secukupnya dari Garam, merica, air.
- 🢂 dari Minyak goreng.
Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Meski begitu, kamu bisa bikin versi mendoan renyah di luar, tapi tetap lembut saat dimakan. Menikmati tempe mendoan paling asyik disantap saat musim hujan. Tentunya, tempe mendoan disajikan dengan cabe rawit dan sambal kecap yang diracik dengan cara yang sederhana juga.
Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan ala Ibun
- Iris tempe tipis-tipis seperti kertas atau sesuai selera.
- Campurkan bawang putih halus, ketumbar, garam, merica dan bawang prei ke dalam tepung.
- Tambahkan air secukupnya hingga adonan mengental. Jangan terlalu encer ya supaya tepung bisa lengket di tempe.
- Celupkan tempe ke adonan tepung.
- Goreng dalam minyak, jangan sampai kering cukup sebentar saja..
- Angkat dan sajikan.
- Ciri khas tempe mendoan adalah tepung nya masih lembek tapi matang dan tidak berwarna cokelat..
Berikut ini resep cara membuat tempe mendoan sederhana ala rumahan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked at a time. However, tempe mendoan also could be made. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan.