Pentol Ayam Udang. Lihat juga resep Pentol udang mercon yg kenyal enak dan mudah dibuat enak lainnya! Lihat juga resep Tahu bakso ayam udang enak lainnya! Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia.
Bagaimana berbisnis warung bakso yang tepat.
Dan menurut saya pentol yang paling nikmat adalah pentol yang terbuat dari daging sapi.
Karena teksturnya tidak terlalu kenyal dan membal, namum kenyal pas dengan tekstur yang ramah jika di colok pakai lidi ataupun sendok garpu.
Kamu dapat memasak Pentol Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Pentol Ayam Udang
- 🢂 350 gr dari daging (sy pakai bag dada).
- 🢂 200 gr dari udang (bersihkan).
- 🢂 10 sdm dari sagu/tapioka.
- 🢂 dari bumbu dn penyedap :.
- 🢂 3 siung dari bawang putih (parut).
- 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
- 🢂 1 blok dari maggi rasa sapi.
- 🢂 3 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1/2 sdt dari garam/sesuai selera.
Berbeda dengan pentol daging ayam yang kadang terlalu membal dan susah jika di colok lidi maupun sendok garpu. Cara membuat pentol bakso ayam-Apakah anda pernah berfikir kenapa abang bakso keliling di rumah kita bisa menjual bakso dengan kuah bakso enak dan harga yang masih murah? Padahal kita tahu sendiri kan bahwa harga daging sapi segar lokal sudah naik sangat mahal. Pertanyaan tersebut juga pernah hinggap di pikiran saya.
Langkah-langkah pembuatan Pentol Ayam Udang
- Haluskan daging ayam dn udang, tambahkan bumbu dn semua bahan penyedap, aduk dg spatula smp bumbu tercampur rata.
- Tambahkan tapioka secara bertahap agar tdk bergerindil...aduk rata smp lembut.
- Setelah adonan siap, bentuk bulat2 dg 2 bh sendok dn rebus dalam air yg sdh disiapkan. Bila baso sdh mengapung tandanya pentol/baso sdh matang..tiriskan, stlah dingin bs disimpan dlm freezer buat stok frozen food yg bs dipakai kapan aja... Dicoba ya resepnya... 😊terimakasih.
Jika pentol telah mengapung maka pentol telah matang. Bahan : Ikan tenggiri ½ kg, bersihkan duri dan kulit. Masukkan udang dan garam serta merica secukupnya. Sesudah udang menjadi matang, pindahkan udang ke mangkuk. Cara membuat pentol bakso Ayam: Berikut Tips cara untuk membuat bakso Kenyal dan Keras dari daging Ayam: Masukkan daging ayam yang telah digiling ke dalam wadah, campurkan tepung kanji, telur, lada bubuk, garam, bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang merah goreng.