Tahu baso ayam. Lihat juga resep Bakso Ayam Kelor, Tahu Bakso Ayam enak lainnya! Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.
Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Biasanya disajikan untuk sajian camilan atau juga hidangan berkuah dengan bumbu sedap gurih.
Cara membuat tahu bakso ayam: Fillet daging ayam menjadi kecil-kecil, kemudian taruh dalam freezer hingga daging beku agar mudah diblender.
Kamu dapat harus Tahu baso ayam menggunakan 7 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Tahu baso ayam
- 🢂 1/2 ekor dari ayam ambil dadanya aja, setara 250gr.
- 🢂 3 sdm dari Tepung sajiku serbaguna.
- 🢂 2 siung dari bawang.
- 🢂 1 butir dari telur ayam.
- 🢂 secukupnya dari Penyedap rasa.
- 🢂 secukupnya dari Daun bawang.
- 🢂 seperlunya dari Tahu yg sudah digoreng.
Selanjutnya campur tepung dengan soda kue dan pisahkan. Haluskan bumbu-bumbu dengan cara diblender dan campurkan dengan adonan tepung tadi. Cara menyajikan bakso ayam kenyal enak : Ambil beberapa bakso, dan letakkan pada mangkuk. Tambahkan seledri, bawang goreng, kecap, saus, dan sambal (jika anda suka pedas), kedalam bakso.
Cara pembuatan Tahu baso ayam
- Bikin baso/isian tahu: blender ayam dan bawang sampai halus.kasih air es dikit aja biar bisa mutar blendernya * kira2 20ml.
- Campur adonan daging dengan telur sampai tercampur rata lalu masukan tepung dan penyedap rasa, beri irisan daun bawang. Cek rasa.
- Masukan isian tahu tadi dalam tahu yg dipotong tengahnya sampai penuh, lalu kukus sampai matang. Siap disantap..
- Atau d goreng dulu dengan tepung serbaguna biar crispy, tinggal siapkan cocolan apa aja.
Anda juga dapat menambahkan mie kedalam bakso. Sekarang bakso ayam sudah siap anda nikmati. Suara.com - Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms. Olahan ayam menjadi favorit si kecil bikin moms dapat tuntutan sering masak ayam? Jangan takut kehabisan ide, bukan cuma diolah jadi ayam goreng dan ayam semur, Tahu Bakso Ayam juga bikin anak lahap makan moms.