Kuping gajah. Goreng kuping gajah hingga matang dan berwarna kecoklatan. Nah, tanaman kuping gajah sendiri termasuk dalam anthurium daun. Mengapa jenis tanaman ini disebut tanaman kuping gajah?
Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak.
Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak.
Kue kuping gajah merupakan salah satu kue tradisional asli Indonesia.
Kamu dapat memasak Kuping gajah menggunakan 8 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kuping gajah
- 🢂 300 gr dari tepung terigu ∆.
- 🢂 1 butir dari telur.
- 🢂 2 sdm dari margarin.
- 🢂 75 gr dari gula halus.
- 🢂 100 ml dari santan.
- 🢂 Seujung sdt dari vanili.
- 🢂 Seujung sdt dari baking powder.
- 🢂 Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
Memiliki bentuk yang unik serta rasa yang manis, enak dan renyah. Bentuknya unik, tipis dan bermotif, memang sesuai dengan namanya, yaitu menyerupai kuping gajah. Kue kuping gajah termasuk dalam resep kue kering tradisional yang telah dikembangkan oleh para leluhur kita sejak puluhan tahun yang lalu seperti halnya cara membuat kue cucur, dan hingga kini. Bahan bahan Resep Kuping Gajah Enak.
Cara pembuatan Kuping gajah
- Kocok telur, gula halus, vanili dan baking powder pakai wisk.
- Tambahkan margarin aduk rata, setelah rata tambahkan santan aduk rata kembali.
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit uleni sampai kalis dan bagi adonan.
- Tambahkan pasta coklat pada salah satu adonan gilas ketebalan sesuai selera.
- Tumpuk adonan putih dan coklat lalu gulung dan masukkan kulkas 30 menit - 1 jam.
- Setelah 30 menit bisa di iris dan goreng.
- Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan angkat dan sajikan.
Photo: Christine Rhodes Hariyati presents a platter of Kuping Gajah, pastries that are shaped likeelephant ears. Kuping gajah juga sangat berbeda di seluruh dunia, mulai dari versi versi pipih yang digoreng seperti yang ada di Namun, keduanya adalah kue kuping gajah. Dan keduanya memiliki rasa yang lezat. Resep kuping gajah renyah gurih spesial lebaran. Kuping Gajah Labu Kuning Produksi Aneka Keripik Malang.