Ayam bakar teflon bumbu rujak. Biasanya, ayam dibakar di atas arang atau wajan teflon biar gak ribet. Bumbunya beragam, ada yang menggunakan bumbu rujak, kecap, dan masih banyak lagi yang lainnya. Nah, kali ini ada ayam bakar bumbu mercon yang wajib kamu coba.
Bumbu ayam bakar ini tidak pedas, untuk yang senang pedas dapat disesuaikan.
Liat ayam bakar di tv langsung kepengen. padahal baru minggu kemaren bikin. trus bilang bapak genduk. beliau bilang bikin bumbu rujak sajah.
Cus bilang ibuk trus beliau setuju. ini benernya kesukaan bapak saya siy.
Kamu dapat memasak Ayam bakar teflon bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam bakar teflon bumbu rujak
- 🢂 3/4 kg dari ayam.
- 🢂 dari Bumbu halus:.
- 🢂 6 siung dari bawang merah.
- 🢂 3 siung dari bawang putih.
- 🢂 2 butir dari kemiri sangrai.
- 🢂 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- 🢂 6 buah dari cabai keriting merah.
- 🢂 1 buah dari terasi bakar.
- 🢂 3 cm dari jahe.
- 🢂 2 cm dari kunyit.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 2 sdt dari gula merah.
- 🢂 1 ruas dari lengkuas geprek.
- 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 2 batang dari sereh.
- 🢂 1 bungkus dari santan instan (kara).
Beliaumesti pesennya inih kalo pengen mamam enak hehehehe. kalo yang biasa kita b. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Langkah-langkah pembuatan Ayam bakar teflon bumbu rujak
- Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahan sereh,daun jeruk, daun salam dan lengkuas geprek setelah harum tambahkan ayam dan air sebanyak ±500 ml tambahkan juga 1 sdm garam dan 2 sdt gula.
- Setelah air mendidih tambahkan 1 bungkus kara, masak hingga air menyusut.
- Panggang ayam menggunakan teflon,olesi dengan sisa bumbu ungkep tadi jangan lupa tambahkan kecap manis ± 2 sdm.
Menu masakan dengan bumbu rujak sebenarnya bukanlah masakan baru. Kita bisa menjumpai ikan bumbu rujak, ayam bumbu rujak, ataupun lainnya. Resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak. Resep ayam bakar yang ini pas sekali untuk hidangan santapan buat teman-teman dan keluarga yang hobi makan pedas. Walaupun hanya menggunakan bumbu rujak yang sederhana, tetapi aroma dan citarasa nya tidak kalah dengan masakan ayam bakar teflon yang lainnya.
