Soto Ayam Bening.
Kamu dapat harus Soto Ayam Bening menggunakan 18 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Soto Ayam Bening
- 🢂 250 gram dari fillet dada ayam.
- 🢂 1 keping dari bihun jagung.
- 🢂 Beberapa lembar dari kol.
- 🢂 1 buah dari tomat.
- 🢂 secukupnya dari Daun bawang.
- 🢂 1 butir dari jeruk limau.
- 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
- 🢂 2 lembar dari daun salam.
- 🢂 1 batang dari sereh.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 1 ruas dari kunyit.
- 🢂 3 siung dari bamer.
- 🢂 2 siung dari baput.
- 🢂 2 butir dari kemiri.
- 🢂 secukupnya dari Garam.
- 🢂 secukupnya dari Penyedap.
- 🢂 secukupnya dari Merica bubuk.
- 🢂 800 ml dari air, bisa ditambah jika dirasa kurang.
Langkah-langkah pembuatan Soto Ayam Bening
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk + salam + sereh sampai wangi kemudian masukan air sampai mendidih.
- Goreng ayam dan suir2.
- Kemudian Masukan ayam dan bihun jagung.
- Setelah bihun mengembang masukan kol yg telah diiris.
- Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang... jgn lupa garam+merica dan penyedap. Test rasa dan angkat.
