Cara muda membuat Persiapan Selera 6. Bistik Ayam

6. Bistik Ayam. Lihat juga resep Bistik Ayam sederhana enak lainnya! Resep asli pake cengkeh dan kayu manis, aku ga pake karena ga ada dan ga suka. Mirip² kaya bikin semur cuma bedanya ini dikasi sledri semur dikasi pala.

Dalam perkembangannya, selain meggunakan daging sapi, bistik juga dapat diganti dengan daging ayam sehingga semakin ekonomis. Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba. Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba. Kamu dapat memasak 6. Bistik Ayam menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 6. Bistik Ayam

1. 🢂 500 gr dari ayam.
2. 🢂 2 buah dari wortel, potong2.
3. 🢂 10 biji dari buncis,potong2.
4. 🢂 2 buah dari kentang,potong2.
5. 🢂 1 ruas dari jahe,geprek.
6. 🢂 1/2 buah dari bawang bombay.
7. 🢂 1 sdm dari gula jawa,sisir.
8. 🢂 1 buah dari tomat,cincang halus.
9. 🢂 1 sdm dari saus tomat.
10. 🢂 1 sdm dari saus tiram.
11. 🢂 3 sdm dari kecap manis.
12. 🢂 Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.
13. 🢂 dari Bumbu halus :.
14. 🢂 5 siung dari bawang merah.
15. 🢂 4 siung dari bawang putih.
16. 🢂 1/2 sdt dari lada bubuk.
17. 🢂 1/6 biji dari pala.
18. 🢂 4 butir dari kemiri (saya 3 butir).

Karena memang olahan daging ayam tidak akan pernah matinya, dan selalu saja ada yang terbaru dari hari ke harinya. Hari ini yang saya bagikan adalah masakan ayam bistik, ayam ini menjadi primadona karena dari bumbu yang telah dihidangkan terdapat saos tomat yang rasanya jangan ditanya lagi. Baiklah penasaran ingin membuatnya dan pastinya masakan ini sangat cocok untuk menu harian ataupun. Dengan beberapa ide penyajian bistik ayam, para ibu-ibu bisa bervariasi dengan cara penyajian bistik ayam ini.

Cara pembuatan 6. Bistik Ayam

1. Siapkan bahan2 yang sudah dicuci bersih dan dipotong2.
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan irisan bawang bombay dan jahe geprek,aduk2 hingga bombay layu. Kemudian masukkan tomat cincang,gula jawa sisir,saus tomat,saus tiram,kecap,garam dan kaldu bubuk, tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan ayam,aduk rata dengan bumbu hingga ayam berubah warna, tambahkan air (saya beri air agak banyak,agar daging empuk saat matang). Tunggu hingga air sedikit menyusut dan ayam setengah empuk.
4. Saya masukkan wortel lebih dulu yang paling keras,kemudian baru masukkan kentang dan buncis (agar kentang tidak over cook atau sesuaikan selera saja) masak hingga air menyusut dan matang semua. Test rasa. (Saya lebih suka menyisakan air agak banyak).
5. Sajikan 😉.

Kentang goreng yang dipotong memanjang ditambahkan dengan selada, wortel dan buncis rebus, bistik ayam akan terlihat berwarna dan menarik untuk dicicipi. Jika ingin menambahkan saus tomat atau saus cabe juga tidak masalah disesuaikan. Resep bistik sapi yang asal muasalnya dari penjajah Belanda ini dikreasikan dengan baik menjadi beberapa macam jenis resep yang baru. Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis.