Bistik Ayam Banjar. Bistik Ayam (Masak Mudah di Rumah Ala Resto Fine Dining) - Mari Masak Bersama Amalia Ayam Masak Habang Khas Banjar Kalimantan Selatan Bistik Ayam ala Banjarmasin cara Lestari Putri Channel. Bistik Ayam khas Banjar adalah salah satu menu masakan dari Kalimantan, buat yang suka masakan manis gurih ini cocok untuk.
Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis Berikut ini resep bistik ayam lezat yang harus anda coba.
Ketika setiap anggota keluarga tidak bisa mengambil kesepakatan menu yang ingin dinikmati, resep Bistik Ayam berikut ini patut dicoba.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan.
Kamu dapat harus Bistik Ayam Banjar menggunakan 25 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bistik Ayam Banjar
- 🢂 dari Bahan -bahan :.
- 🢂 1 ekor dari ayam potong jadi 10 bagian.
- 🢂 2 buah dari kentang potong dadu ukuran besar.
- 🢂 1 buah dari wortel potong bulat.
- 🢂 1 batang dari daun bawang iris kecil.
- 🢂 1 batang dari seledri iris kecil.
- 🢂 3 cm dari kayu manis.
- 🢂 2 buah dari bunga lawang/ bunga sisir.
- 🢂 2 sdm dari gula merah.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 dari Bahan marinasi ayam :.
- 🢂 4 sdm dari kecap manis.
- 🢂 1 sdm dari kecap asin.
- 🢂 8 gr dari kaldu bubuk rasa ayam.
- 🢂 1 ruas dari jahe geprek.
- 🢂 dari Bumbu halus :.
- 🢂 8 siung dari bawang merah.
- 🢂 7 siung dari bawang putih.
- 🢂 1/5 sdt dari pala bubuk.
- 🢂 1/4 sdt dari lada bubuk.
- 🢂 1 sdt dari garam (sesuaikan).
- 🢂 2 sdm dari minyak untuk menumis.
- 🢂 dari Bahan taburan :.
- 🢂 dari Bawang goreng.
- 🢂 1 batang dari daun Seledri potong kecil.
Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) oleh sartikaratnap. Dapat daging kurban dari kantor suami bingung mau di masak apa. Bistik ayam goreng (juga dikenal sebagai bistik goreng country) adalah sebuah hidangan daging bertepung Amerika yang terdiri dari sepotong bistik (bistik kotak tertenderisasi) yang diolah dengan tepung berbumbu dan penggorengan. Ini dikaitkan dengan masakan Southern Amerika Serikat.
Langkah-langkah pembuatan Bistik Ayam Banjar
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan bahan marinasi,diamkan selama 15 menit..
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai tercium aroma wangi kemudian masukkan ayam yang telah dimarinasi,masukkan gula merah,kayu manis,bunga lawang,garam,lada,pala bubuk masak sebentar..
- Tambahkan air, masukkan kentang dan wortel masak sampai tanak dan air menyusut,masukkan daun bawang dan daun seledri aduk rata dan icip-icip untuk menyesuaikan rasa..
- Bistik ayam siap disajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng..
Sebut saja resep bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan dan yang lainnya. Tetapi untuk kali ini kita akan memberikan cara membuat bistik daging sapi yang mudah, cepat dan praktis. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Untuk Anda yang ingin mencoba resep bistik ayam enak saus jamur, silahkan persiapkan terlebih dulu. Selain bistik daging yang sudah kita kenal baik, tentunya ada juga yang dinamakan Bistik Ayam.