Resep: Sempurna PakCoy Sosis Saus Tiram

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

PakCoy Sosis Saus Tiram. Yeiiiiii akhirnya jadi juga bikin Pakcoy Saus Tiram😀. RESEP MEMASAK PAKCOY Yaitu dengan cara menumisnya pakai bumbu saus tiram dan bawang putih cincang ala chinnese. Masukkan saus tiram, garam dan gula.

PakCoy Sosis Saus Tiram Bagi anda yang gemar menikmati sayuran mungkintidak asing lagi dengan nama pokcoy atau pakcoy. Pokcoy merupaakan sayuran hijau yang termasuk dalam. Cara memasak tumis pakcoy saus tiram : Gorenglah tahu putih atau tofu sebentar, tiriskan. Kamu dapat memasak PakCoy Sosis Saus Tiram menggunakan 8 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan PakCoy Sosis Saus Tiram

  1. 🢂 1 Ikat dari Pakcoy.
  2. 🢂 Secukupnya dari Sosis.
  3. 🢂 3 siung dari bawang putih cincang.
  4. 🢂 2 sdm dari saus tiram.
  5. 🢂 1 sdm dari kecap manis.
  6. 🢂 secukupnya dari Garam.
  7. 🢂 dari Kaldu bubuk secepatnya.
  8. 🢂 dari Air.

Siapkan wajan panas yang sudah dituangi minyak Tumis bawang putih sampai harum, masukkan, potongan bawang bombay sampai agak layu. Tambahkan pakcoy, bumbu saus tiram, kecap manis. Sosis bakar saus tiram asam manis ala Bandung ini akan lebih sempurna jika cara penyajiannya dilengkapi dengan saus tiram dan aneka sayur. Adapun sayuran pelengkap yang paling tepat adalah jagung manis (dipipil) dan brokoli yang direbus.

Langkah-langkah pembuatan PakCoy Sosis Saus Tiram

  1. Cuci pakcoy di air mengalir/kran air,lepaskan pakcoy dari pada batangnya,rendam di air + garam. (Saya tidak direndam dulu pakcoy nya).
  2. Rebus air sampai mendidih.
  3. Masukan pakcoy ke air mendidih,masak hingga layu..
  4. Bikin saus nya,tumis bawang putih sampai wangi.
  5. Masukan kecap manis, Saus tiram, Sosis dan Air biarkan mendidih. Koreksi rasa.
  6. Tata pakcoy dipiring,siram saus nya,dan siap untuk disajikan.

Untuk mempermanis sajian sosis bakar ini bisa dihiasi. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Sosis Jagung Saus Tiram via naismacreation.wordpress.com. Aduk-aduk lagi kemudian tuang saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan pakcoy.