Resep: Selera Sambal Matah

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Sambal Matah.

Sambal Matah Kamu dapat harus Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 2 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sambal Matah

  1. 🢂 5 butir dari bawang merah.
  2. 🢂 3 siung dari bawang putih.
  3. 🢂 3 buah dari cabe keriting.
  4. 🢂 7 buah dari cabe rawit.
  5. 🢂 3 batang dari serai.
  6. 🢂 2 lembar dari daun jeruk.
  7. 🢂 dari Sebongkah kecil terasi(sudah dipanggang).
  8. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  9. 🢂 1/4 sdt dari gula.
  10. 🢂 1 butir dari jeruk kecil.
  11. 🢂 4 sdm dari Minyak goreng.

Cara pembuatan Sambal Matah

  1. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting,serai,daun jeruk. Tambahin terasi,garam,gula, tuang minyak panas.. tambahkan jeruk nipis/jeruk kecil.. manis asin asem sesuaikan dgn lidah bunda ya....
  2. Siap dihidangkan...