Sambel Matah Favorit Keluarga.
Kamu dapat memasak Sambel Matah Favorit Keluarga menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambel Matah Favorit Keluarga
- 🢂 30 Buah dari Cabe Jablay.
- 🢂 20 Buah dari Cabe Rawit.
- 🢂 6 Siung dari Bawang merah.
- 🢂 3 Batang dari Sereh.
- 🢂 4 Lembar dari Daun Jeruk.
- 🢂 1 Buah dari Jeruk Nipis/Lemon.
- 🢂 Secukupnya dari Garam.
- 🢂 dari Bumbu Penyedap (Saya skip).
- 🢂 dari Minyak Goreng.
Cara pembuatan Sambel Matah Favorit Keluarga
- Cuci bersih semua bahan. Tiriskan..
- Cabe, bawang merah, sereh, dan daun jeruk iris tipis². (Untuk daun jeruk, buang batang tengah nya ambil daun saja).
- Panaskan minyak goreng..
- Sambil tunggu minyak panas. Masukan semua bahan ke wadah, beri garam. Aduk² hingga layu..
- Siram dengan minyak panas. Aduk² lgi. Kemudian beri perasaan jeruk nipis/lemon. Koreksi rasa. N siap d hidangkan..
