Bagaimana cara Memasak Enak Semur daging

Semur daging. Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.

I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Kamu dapat harus Semur daging menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Semur daging

1. 🢂 250 gr dari daging sapi.
2. 🢂 1 buah dari serai.
3. 🢂 1 ruas dari lengkuas, geprek.
4. 🢂 2 lembar dari daun salam.
5. 🢂 1 buah dari tomat, iris.
6. 🢂 2 sdm dari kecap.
7. 🢂 1 sdm dari gula merah.
8. 🢂 dari Bahan ulek/halus.
9. 🢂 3 siung dari bawang merah.
10. 🢂 3 siung dari bawang putih.
11. 🢂 1 buah dari kemiri.
12. 🢂 1 ruas dari jahe.
13. 🢂 1 sdm dari ketumbar bubuk.
14. 🢂 1/4 sdt dari merica bubuk.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 secukupnya dari Gula.
17. 🢂 1 sdt dari penyedap rasa sapi.

Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang.

Langkah-langkah pembuatan Semur daging

1. Potong daging berlawanan dengan seratnya, besarnya sesuai selera..
2. Ulek bahan halus : kemiri, jahe, ketumbar bubuk, merica, bawang merah dan bawang putih..
3. Geprek lengkuas dan serai. Potong tomat menjadi 4 atau 6 bagian..
4. Tumis bahan halus dan tomat hingga layu dan harum, masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan gula merah hingga meleleh..
5. Pindah tumisan ke panci presto, masukkan daging dan tambahkan air hingga daging terendam. Masukkan garam, gula dan penyedap rasa. Masak sekitar 30-40 menit dengan api kecil..
6. Buka panci presto dan tes rasa. Sesuaikan rasa yang diinginkan..
7. Semur daging siap d sajikan. Lebih nikmat lagi d tambahkan kentang goreng..

Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep Semur Daging - Satu masakan yang selalu ada di saat-saat yang spesial. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya.