Semur Daging dan Kentang.
Kamu dapat harus Semur Daging dan Kentang menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Semur Daging dan Kentang
- 🢂 500 gr dari daging.
- 🢂 500 gr dari kentang.
- 🢂 4 sdm dari kecap manis.
- 🢂 2 sdm dari kecap asin.
- 🢂 dari Garam.
- 🢂 dari Kaldu sapi bubuk.
- 🢂 1 kerat dari gula merah.
- 🢂 2 sdm dari air asam jawa.
- 🢂 1 lt dari Air.
- 🢂 dari Bumbu halus.
- 🢂 6 buah dari bawang putih.
- 🢂 1 sdm dari lada butiran.
- 🢂 Sedikit dari pala.
- 🢂 4 butir dari kemiri sangrai.
- 🢂 dari Bumbu marinasi.
- 🢂 5 buah dari bawang merah iris.
- 🢂 2 sdm dari margarin.
Cara pembuatan Semur Daging dan Kentang
- Potong-potong daging, campur dengan bawang merah dan margarin. Remas-remas agar tercampur rata. Sisihkan..
- Kupas kentang, rendam dalam air, potong-potong, goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
- Masukkan daging, aduk sampai berubah warna. Tambahkan air, kecap dan bumbu, masak sampai daging empuk dan kuahnya mengental (saya sekitar 70 menit dengan api kecil). Tambahkan air bila air menyusut tapi daging belum empuk. Menjelang matang, masukkan kentang..
